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  • 2013/12/22
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私にも出来ました❤️chiekoさんの✨2013★シュトーレン工房✨

参考にしたレシピ
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シュトーレンが作れるようになるなんて‼︎

昨年までの私じゃ、夢のまた夢で💦

ちえこさんの簡単わかりやすいレシピに感謝感謝❤️です!

シュトーレンって、パン屋で売っている
なんだかやけに高いパン!という認識しか無かった 残念な奴なんです(-。-;

【シュトーレンの概要】wikiより
生地にはドライフルーツやナッツが練りこまれており、表面には砂糖がまぶされている。ドイツでは、クリスマスを待つアドベントの間、少しずつスライスして食べる習慣がある[2]。フルーツの風味などが日ごとにパンへ移っていくため、「今日よりも明日、明日よりも明後日、とクリスマス当日が段々待ち遠しくなる」とされる[3]。
ゆ〜ちん から ゆ〜ちん
発祥はザクセン州のドレスデンで、その歴史は14世紀にさかのぼる。ドレスデンでは、12月の第1土曜日に巨大なシュトレンがパレードする祭りが行われる[4]。

日本ではじめて製造・販売したのは福岡の千鳥饅頭総本舗だと言われている[要出典]。
ゆ〜ちん から ゆ〜ちん
今、お義母さんに1つ渡してきました。

我が家のオーブン、二個ずつしか焼けない小粒なヤツで😭😭😭

あと二回 焼かないと!

ドライフルーツプラス
旦那実家の柚子皮と
セイロンシナモン 大さじ1
オールスパイス 小さじ1
カルダモン 〃
グローブ 〃

を加えました( ^ω^ )♪
お義母様…喜ばれたでしょうね~っ!
ゆ~ちんは自慢のお嫁さんだね~♪
ゆ〜ちん から ゆ〜ちん
あ!砂糖は純黒糖(粉末)を使いました。
chieko ♪ から ゆ〜ちん
ゆーちんやったーーー!
ホームベーカリーも喜んでるよ(。-艸-。)

シュトーレンの事詳しく調べてくれたから、またお仲間増えるかも(≧∇≦)

そおそお本場のはスパイスが入っているのよね♡
私も来年は入れて焼いてみるよ!!

つくフォトありがとう♡
ゆーちんすごーい(((o(*゚▽゚*)o)))♡シュトーレンはもう何年も焼いてないよ~(^.^; 努力家のゆーちんを見習わなくちゃだわ󾭠
ゆぅ から ゆ〜ちん
シュトーレン、見に来ました😃
すごく美味しそうです💕
おりぃ から ゆ〜ちん
美味しそーー!!!
綺麗に作ったねー
ゆーちん作ったんだねー!
私はまだハードル高いと思って手を出せずにいるよ⑅ᵕ_ᵕ̩̩ƪ
すごいキレイに出来てるね✧
スパイスたくさんいれるとおいしそうだね♡
ぽにょ☆ から ゆ〜ちん
素敵な仕上がりですね(∩∀`*)キャッ
私もシュトーレンってやたら高いパン屋のパンってイメージです💦
私も焼いてみたくなりました✨
ゆーちん♡
すごーい‼美味しそう(。☉■☉)ワァオ☆
ゆーちんのシュトーレン食べた〜い♡
おいしそうです!
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