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手料理
  • 2016/10/04
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メバルのソテー~トマトクリームソース~

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白身のお魚メバルを、カリッと香ばしくふっくらと焼き上げ、特製のトマトソースに生クリーム、ブランデーを加えたトマトクリームソースを添えました。

ふんわり淡白な白身のお魚と、仄かな酸味とクリームのコクのトマトクリームソースとの相性は抜群です。

イタリアンソーセージと白舞茸のホイル焼きといっしょに♪
Delicious
Yutaka Sakaguchi から iristsk
👍
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