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手料理
  • 2019/06/14
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リピート♪ 惣菜ブレッドケーキ(ケークサレ)☆

参考にしたレシピ
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今回はホットケーキミックスは無かったので、

・薄力粉 85g
・砂糖 14g
・ベーキングパウダー 4g

で代用✨

具材はこの日に冷蔵庫やら家ににあったものにしました。

・ほうれん草(下茹で)
・人参
・玉ねぎ
・パプリカ
・ソーセージ
上記をハンドブレンダーでみじん切りにして、耐熱容器に移してラップをしてレンジ加熱

・ミニトマト(トッピング)
・スライスチーズ(生地を半分流し入れて蓋をするように敷き詰め、その上に残りの生地を流し入れました)

…な感じで作りました😊
具材の旨味もしっかり出た、美味しいケークサレになりました🎵

翌朝食べる分以外は適当にスライスしてラップして冷凍保存🌟
味はしっかりしてますが、お好みでケチャップつけても美味しいです😋

ごちそうさまでした😆🍽
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