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手料理
  • 2019/06/25
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カリッカリの鶏の竜田風塩唐揚げ*冷凍庫常備菜

レシピ
作り方
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お一人様なので普段から色んな食材を色んな保存をしています、これは、沢山買った鶏もも肉にほんの少しの塩胡椒とたっぷりの片栗粉をつけて冷凍しておいたもの。今回は半解凍し芽かぶ入り浅漬け塩を混ぜた片栗粉を更にはたきつけて揚げただけのもの。

おつまみやお弁当に1品足りない等、またはアレンジ食材として、大根下ろし和えや野菜餡掛けにしたりとアイデア次第で何品にもなりえる便利な冷凍常備菜として利用してます。
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#冷凍 #常備菜 #鶏肉 #竜田 #唐揚げ #アレンジ #食材 #カリカリ #ジューシー
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