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手料理
  • 2021/10/03
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お刺身盛り合わせ 黒鯛、カワハギ、アジ3種の朝獲り地物姿入り

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#魚料理 #お刺身/マリネ
今日は普段からお世話になっている親方の誕生日ということでお刺身盛り合わせの依頼をいただいていたので大サービスで3種の朝獲り地物をすべて姿で盛り込みました😄
朝獲り地黒鯛、生本鮪大トロ、朝獲り地カワハギ、戻りガツオ、スルメイカ、桜鱒、真ダコレモン、赤海老、ホタテ、朝獲り地アジ、生本鮪ネギトロ、朝獲り地黒鯛 花盛り、生目鉢鮪ネギトロ
やまひろさん、こんばんは🌙😃
本日も、お疲れ様です🍵😌

3種類も姿造りだなんて👀‼️
すごい迫力だわぁ~😆👏✨⤴️
きっと、
素敵な誕生日になったでしょうね🎁

ご家庭用の刺盛りも、
豪華すぎてビックリしました😁
美味しかっただろうなぁ…😋💦
うらやましいです😍💓
やまひろ から ぱんだのままん
ぱんだのままんさん、もぐもぐ、コメントありがとうございます🙇
コメントに気づかず返信遅くなってしまいごめんなさい🙇🙇🙇

今回は台風のあとだったので姿造り用の魚があるか心配しましたが旬の朝獲りの魚がたくさんあって良かったです😄
家用は鮪の、中落ちやすき身ばかりたくさん残ってしまったのでバランスも考えずに全部盛り込んでしまいました😅
ぱんだのままん から やまひろ
おはようございます☀️😃

朝のお忙しい時に、
ご丁寧にありがとうございます😃⤵️

やまひろさんの魚料理を見ると、
すごくテンションが上がります🙌⤴️
愛情たっぷり、
盛りもモリモリで最高~😉✨

これからも、
楽しみにしていますね😆👍
やまひろ から ぱんだのままん
ぱんだのままんさん、最高のお褒めの言葉ありがとうございます🙇
今日1日がんばれそうです😆⤴️⤴️⤴️
今後ともよろしくお願いします🙇
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