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手料理
  • 2020/06/17
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根菜と豆のメンマヨカレー

レシピ
材料・調味料
作り方
0
ゴボウは角切りにし5分程水に浸し灰汁を抜く
1
人参の皮を剥いて角切りし1のゴボウと豆類を軽く茹でる
2
2の水気を切りフライパンに調味料を入れサッと火を通したらできあがり
ポイント

フライパンを使わずレンチンしてもok↓

灰汁を抜いたゴボウと人参を断熱容器に入れ600wの電子レンジでふんわりラップかけ2分加熱
一旦取り出して豆類と調味料を加えラップを外して再び電子レンジで1分加熱

みんなの投稿 (1)
微妙に少しずつ余った野菜の使いきり!えぇーい全部入れてしまえ♪ビールがグビグビ進んぢゃう!
#余り野菜#メンマヨ#酒の肴#家飲み
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