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手料理
  • 2019/09/09
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シャインマスカットのレアチーズケーキ💚

レシピ
材料・調味料
覚え書き⭐️20cmの底抜けする型
クリームチーズ
200g
サワークリーム
90g
グラニュー糖
70g
生クリーム
200g
ゼラチン
5g
30g
レモン汁
20g
🔸ビスケット
150g
🔸バター(無塩と有塩半々)
50g
💚シャインマスカット
33粒さ
💚生クリーム
100ml
作り方
1
袋にビスケットを入れて砕き、溶かしたバターと合わせて底に敷き詰め冷やす
2
柔らかくしたクリームチーズ、サワークリームにグラニュー糖を入れ、湯せんにかけてよく混ぜる
3
水にゼラチン粉を入れ温め2のボウルに合わせて型に流す
左右に揺すって均等に
4
冷蔵庫で半日冷やす
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拝啓 秋晴の候、シャイン様にはますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
平素はご愛顧を賜り心からお礼申しあげます。

さて、今年もたわわに実った貴殿をスーパーでお見かけし
ぜひとも私どものレアチーズケーキの上に鎮座していただきたく
お願いしましたところ、快く承諾いただき誠にありがとうざいます。

つきましては、画像によるご報告となり誠に恐縮ではございますが
お納めいただければ幸いです。

今後とも変わらぬご愛顧を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
まずは取り急ぎお知らせいたします。
敬具
令和元年 九月九日
あまねこ
ヒャー(σ`3´)σ見ぃ〜けっ!
凄い‼️
もったいなくてたべられないでしょ?
( *¯ ³¯*)♡︎ㄘゅ
あまねこ🌿 から みすてりあすゆっこ
あら、見つかっちゃいましたか😅
ありがとうございます😊
撮影終わったらバクバク食べちゃいました〜笑
みすてりあすゆっこ から あまねこ🌿
あらら…一声かけて欲しかった…残念!
(*^□︎^)ニャハハハハハハ!!!!
🤩🤩🤩🤩🤩

美し過ぎて 目がチカチカなるぅ。💚

贅沢なケーキ‼️♪ヽ(´▽`)/💚💚💚💚💚💚💚

あ、これはレアとゆー チーズケーキ😂
レアは~💦😿苦手だったけど…

娘は大 大 大好物だー!ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
娘がスナップ見たら泣くわ食べたい‼️て。アハハ❤️
あまねこ🌿 から ☆Yumi☆
yumiちゃん、これはねサングラスして見てね
😎😎😎😎😎
20㎝型で作ったからデカイ‼️
うちの娘もレアチーズケーキ大好き💕
またこれがシャイン様と合うんだな〜
相性ぴったりで💕
「もうあんたたち結婚しちゃえ!」
てくらいなのよ〜😝
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