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手料理
  • 2019/05/26
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ご飯のお供や麺類のトッピングに♬鶏塩風味の味玉

レシピ
材料・調味料
3〜4個
大1
小1/2
小1/2
創味シャンタン(粉末)
小1
ごま油
小1
にんにくチューブ
小1/2
お湯
50cc
作り方
0
ポリ袋に◎を入れお湯を加えて塩を溶かし水を加える。
1
鍋にお湯を沸かし●を加え冷蔵庫から出したての卵を静かに入れ、6〜7分茹でたら氷水で冷し殻をむき、1のポリ袋に入れる。
2
ボウルに水を入れ、2のポリ袋をボウルの中に入れて一晩放置。
※少ない調味料でも、水圧で均一に味がつきます。
みんなの投稿 (8)
こんにちは〜😄

簡単すぎてごめんなさい🙇

昨日の鶏塩素麺のトッピングに使った味玉です。
この写真を撮ったあと、昨日の鶏塩素麺に使いました😁
殆ど放ったらかしで作れちゃいます。
色は大人しいですが、味が染みてて美味しかったですよ〜。
ご飯のお供や、ラーメンや素麺等のトッピングにもおすすめです。

投稿写真は7分茹でたものですが、お好みで茹で時間を加えて頂いて構いません。
6分で半熟になりますが、殻を剝くのに時間がかかります。



#簡単料理 #節約料理 #味付き卵
#鶏塩風味
あんみっちゃんさん、こんばんは😊

半熟味玉って
なんでこんなにそそられるんでしょ〜🥰

黄身の感じ、最高ですね👍🥚

これはお家にある材料で作れるから、
作ってみまぁす😉👍
あんみっちゃん から まゆ
まゆちゃん 遅くにすみません🙇

娘の名前と同じなので、他人のような気がしなくて…娘もいつかまゆちゃんのようなお料理を作れるようになってくれたらなぁと思って投稿を見ています。

味玉はいくつか投稿してあるのですが、こちらもおすすめですよ〜🤗
放ったらかしでこの味は驚くんじゃないかなぁ😁
やっぱり、半熟玉子は惹き寄せられますよねぇ。
まゆ から あんみっちゃん
あんみっちゃんさん、
おはようございます🙋‍♀️

娘さんと同じ名前なんですね✨
共通点があって嬉しい😆💕

我が家は暑い夏、特に塩味を好むので、
この時期にピッタリな味玉🥚🎶

食べるのが楽しみ☺️❣️
あんみっちゃんさん☆
はじめまして😄
美味しそうな味玉〜♫
美味しそうなお料理の数々♫

是非我が家のレシピの参考にさせて下さい!
よろしくお願いします🌈🌈🌈
あんみっちゃん から SAKURA🌸
SAKURA🌸さん おはようございます😄
はじめまして💕

味玉は半熟だとそそられますよねぇ🤗
これは、待ち時間だけなので料理と言えるかどうかですが😅

面倒くさがりなので簡単レシピばっかりですが、お役に立てることができたら嬉しいですლ(´ڡ`ლ)
こんばんは〜🙋‍♀️

味玉、昨日仕込んで、
今日の夜ご飯に食べました😋🥚

塩加減ちょうど良くて
凄く美味しかったです😋💕

旦那ちゃんにも大好評でした✌️😆
ごちそうさまでした❤️
あんみっちゃん から まゆ
こんばんは〜😄

先にキッチンに伺ってきました💕
切り口もきれいで、そそられちゃいました🤗
旦那さんにも喜んでもらえて良かったぁ(*˘︶˘*).。.:*♡
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