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手料理
  • 2016/06/10
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むね肉で節約♡やわらかマヨ鶏のガーリックネギ塩レモン

レシピ
材料・調味料
鶏むね肉
1枚430g
カロリーハーフマヨネーズ
小さじ1
小さじ2
小さじ1/3
コショウ
少々
片栗粉
適量
桃屋きざみにんにく
小さじ1
長ネギ白い部分みじん切り
1本分
ごま油
大さじ1
ポッカレモン
大さじ2/3
創味シャンタン
小さじ1
めんつゆ濃縮3倍
小さじ1
少々
ブラックペッパー&白ゴマ&ネギ
各適量
サラダ油
適量
作り方
1
むね肉は皮を取り適当な大きさにしたら◎をもみこんで片栗粉をまぶす。サラダ油をひいたフライパンでにんにくを炒めて香りが出たらにんにくを一旦皿に出しむね肉を焼く。
2
むね肉に火が通ったらあらかじめ合わせておいた☆とにんにくを入れてサッと合わせて火を止める。
3
お皿に盛ったらブラックペッパー&白ごま&ネギを適量かけて完成です。
4
にんにくはこちらを使用。これ自体に塩味がついています。生のにんにくを使う場合は他の調味料を増やすなど加減してね。
みんなの投稿 (1)
またまた節約むね肉メニュー
(*´∀`)♪


我が家定番の下味にマヨ+片栗粉を
まぶして焼くから
むね肉がやわらかくなって
プリップリ♪ヽ(´▽`)/


ネギ塩レモン味がうまーい!
隠し味にほんのりめんつゆが
いい感じだよ(*´∀`)♪


最近、今更ながら
レモン風味にハマっています♪

少し前まで
食べ物にレモンは絶対に無理だったけど
年をとったのかな(笑)
たまにはレモンでさっぱりさせたい
(笑)(*´ω`*)


ポッカレモンが食卓に欠かせません
(♡ˊ艸ˋ)♬* #簡単・スピード #梅雨入り宣言!梅雨に食べたいお料理ネタ #お肉
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