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手料理
  • 2013/04/30
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🍍パイナップル シフォンケーキ

レシピ
材料・調味料
17センチ型用
作り方
1
クックパッドID746602
基本 プレーンシフォンケーキを参考に作っています。

2
卵白は分けたら冷蔵庫で冷やす。
塩をひとつまみ入れて泡立てています。
3
ミニパウンドケーキの時は200℃で余熱。
180℃に下げて10分
170℃で6分焼きました。
ポイント

レシピのお問い合わせがあったのですが、著作権もあると思い、文章だけでは作り方をお伝えできないので、

クックパッドID746602
ブルーポピーさんの

☆基本 プレーンシフォンケーキ

を参考に作ってみてくださいね。
工程写真がありわかりやすいです。

クックパッドさん、ブルーポピーさん、ありがとう💛お世話になっております。



みんなの投稿 (70)
😊こんばんは。

久しぶりのシフォンケーキ💛

🍍パイナップルを細かくカットしたものを生地に混ぜ込み、上にもパイナップル♪

ミニサイズのペーパーパウンドケーキ容器で焼きました。

少し前にヤスコちゃんがマフィン型でシフォンケーキを作っているのを見て、良いなぁ💕と😊✨✨


全部で12個出来ました〜♫😄
ミニサイズなら私にも出来るかな❤
シフォンケーキ難しそうだから作った事ないんだぁ( ;´Д`)
パイナップルで爽やかな味かな😍
美味しそう♪(´ε` )
わぁ💗
おめめキラキラしちゃう✨✨✨
ミニパウンドでシフォンケーキいいねーキャァ♪(*ノ∀ノ)
パイナップルのシフォンかぁ♬
あっという間に食べちゃいそうだよー!!
ピロちゃんこんばんは💓
小さな型で焼いたシフォン、かわいいね♪ 🍍入れたらさわやかでおいしいだろうね♡12個もあるなら一つくらい食べたいなぁ(笑)💕
ピロさん、お久しぶりです❤

久々にSD覗いたら、美味しそうなケーキがぁ😍😍😍😍
シフォンケーキなんですね💕これはテンション上がります〜✨✨✨
ぴろちゃん、こんばんわ(*^-^*)
わぁ~、これはかわいくていいですねd(^-^)
美味しそう♪
ぴろさん💕お久しぶりです(⑅ ॣ•͈ᴗ•͈ ॣ)

パイナップルシフォンなんて
どんな感じですかぁー꒰♡˃̶◡˂̶♡꒱
サッパリしてふんわり美味しそうですねぇ〜🌟🌟🍍
きゃーっ食べたい ( ˃̶艸˂̶⌯)∽❤❤

私のドーナツにリスナありがとうございます💕💕
また遊びにきま〜す♡´ᆺ`)੭ु⁾⁾
シフォンケーキはあの型で焼かないと〜とガチ頭で思ってた〜😅
こんな可愛い型でもフワフワなんだねー😍12個も出来ちゃうの?
個別サイズはあげる時重宝で好きだな〜😆✌
シフォンケーキこぅいう作り方もありなんですね(๑✧◡✧๑)過去に1度作って上手くフワフワ〜に出来なかったから…以来シフォンケーキは作ってない私⤵😂

パインが入ると夏っぽく感じますね🌴
ピロちゃん こんばんは😊
そっかぁ、シフォンケーキも型にこだわらなくていいんだね✨

ひょっとしてピロちゃんはかなりのパイナップル好き?
スイーツにパイナポーの出番多い方じゃない?気のせいかな😄

とってもとってもおいしそうだね〜💕
シフォンケーキってシフォンケーキ型じゃなくてもできるんですねーー(((o(*゚▽゚*)o)))普通のケーキ型でもつくれるかな?♡
To: mikisawa
みきやん、こんにちは!
ありがとう💗

ミニサイズ、食べやすかったよ〜
焼き型を洗わなくて済んだ‼😁👍

🍞パンが出来ちゃうなら、シフォンケーキは楽勝の気がするわ〜😉✨✨

作ってみると、意外と簡単よ〜
材料もシンプルで特別なもの要らないから💖
To: ponponyo30
ポニョちゃん、こんにちは!

シフォンケーキの生地が好きだから、ミニサイズのパウンドケーキ型で作ってみたよ〜

焼型洗わなくて済むし、カットしなくても済むから良いかも!

二つはペロリといけた😁👍✨✨
To: ponponyo30
リスナップもありがとう〜💗
To: ruban2
アキコちゃん、こんにちは!
あるある💗食べて欲しいなぁ😊✨✨

ご近所さんに、持って行ったら喜こんでもらえたよ〜😉💕💕
To: ruban2
リスナップもありがとう💗
To: harinezumi531
はりねずみちゃん、お久しぶりっ💕
忙しいかったのね〜

コメありがとう💗

なんか急に思い立って作ってみたよ〜♪
型も洗わなくて済むし、おすそ分けにもぴったりだった♪😁👍💕💕
To: harinezumi531
リスナップもありがとう💗
To: sakachinmama
えっちゃん、こんにちは!

夕方、急に思い立って作ってみたよ〜😊

型洗わなくて済むし、おすそ分けにもぴったりだったよ〜♪😉👍💕💕
To: seamama
みささん、こんにちは!
ドーナツ、ふわふわ美味しそうだったわ〜💗

夕方思い立って、パイナップルなら缶詰めがらあったので、作ってみたよ〜😉👍💕💕
To: sakapon777
そなの、そうなの💗
さかぽんさんの言う通り😉💕💕✨

ヤスコちゃんがマフィン型で焼いていて、良いなぁと。

お隣さんに、おすそ分け持って行ったら喜ばれました!😉👍💕💕
To: sakachinmama
リスナップもありがとう💗
To: sakapon777
リスナップもありがとう💗
To: yuki5children
ユキさん、こんにちは!
シフォンケーキ膨らまなかったのね〜😓

卵白を冷蔵庫で冷やして、塩をひとつまみ入れるとピンと角が立ちやすいですよ〜

次回、成功を祈ります✨✨
To: yuki5children
リスナップもありがとう💗
To: Ayamebujoy25
あやちゃん、こんにちは!

ありがとう〜💗
正解!私ね、計画性がないので、思い立って直ぐに作れるとなると、パイナップルの缶詰めが一番扱い易いの〜もちろん🍍パイナップル好き💛😁👍
To: Ayamebujoy25
リスナップもありがとう💗
To: rikacoco88
こんにちは!

シフォンケーキは型にへばりついて膨らんで、焼いた後にひっくり返して、重さで縮むのを防ぐので、

シフォンケーキの型をつかわないと、スフレケーキのように、いったん膨らんで、真ん中が凹みます。

凹みを気にしなければ、大丈夫かなぁと思いますが、ケーキ用の大きな型では焼いた事がないので、言い切れなくてすみません😆

でも、どなたが、パウンドケーキ型か牛乳パックで焼いてみえましたよ〜
ミニサイズでシフォンいいね~
やっぱりまだトラウマでなかなかシフォン焼く気になれないんだよね~(^。^;)
ミニなら気楽に出来そう♪(⌒‐⌒)
パイン爽やかでいいね~♪
To: tiapu
ティアプちゃん、こんにちは!
ありがとう〜💛
最近はなかなかお菓子作れてなくて、久々のお菓子作りでした😊

作ればあっという間に出来ちゃう、簡単なお菓子がなかなか作れないのよねぇ😆
To: tiapu
リスナップもありがとう♥
To: macaronT
なんで膨らまなかったんだろうねぇ😒
健康油はNG。

私はベーキングパウダーも入れちゃうよ〜💛
これなら、気楽に作れるよ♪
To: macaronT
リスナップもありがとう♥
To: sudap
ありがとう〜💛
これは、ものすご〜く甘さ控えめだから、ちょっとしたティータイムに合うよ〜😊✨✨
To: sudap
リスナップもありがとう😊
To: 0987hiropon 詳しくありがとうございます!!初めてしりました(゜0゜)だから型があーゆう形なんですね!
また今度挑戦してみます(((o(*゚▽゚*)o)))
To: rikacoco88
いえいえ😊
カップケーキの紙型などが、焼きやすいかなぁと思いますよ♪是非チャレンジしてみてくださいね💕
To: 0987hiropon はーい(*^^*)
あと、フォローありがとうございます♡よろしくお願いしまーす!
シフォンケーキの型持ってなくて作った事なかったんだけど…
こんなに可愛く出来ちゃうんですね♡目からウロコ!!これは作ってみなくては!!と思いました♡
カワイイしめちゃめちゃ美味しそう꒰ ♡´∀`♡ ꒱
パイナップル入りのシフォンケーキ💕美味しそう❤
参考にしてくれたのね😍嬉しい❗
私も連休はお菓子作れそうだわ🎵
To: rikacoco88
こちらこそ、よろしくね💕
もしかしてドイツに住んでいるのかしら?
ドイツ大好き♥
三回程訪れたことあります。
To: aya75recipe
シフォンケーキって、まずは型買わなくちゃ!でも何センチ⁇素材は⁇でトライするの躊躇しちゃうけど、あの生地が好きなら、型など気にせず焼いてみると良いですよ〜💕

私も初めて小分けで焼いてみたのですが、便利でしたよ〜
200度で余熱後←一気に焼きあげ生地が膨らむように。180度で10分、170度で6分焼きました😉
To: yatton
ヤスコちゃん💕💕
うん、参考にさせてもらったよ〜良いね💗

連休はお休みなのね💖ヤスコちゃんのお菓子楽しみ〜♫
To: yatton
リスナップもありがとう💕
確かにシフォンの生地を別の型で焼いてもいいですもんね。パイナップルかあ(^-^)美味しそう。
やばーーい!!見逃すところだった!!( ´ ▽ ` )ノ
ぴろちゃん作ると上品な美味しさが伝わるわーヾ(@⌒ー⌒@)ノ
ペロッと食べちゃいますね✨(∩╹∀╹∩)*❤
To: 0987hiropon 去年の9月から住んでいます!とってもいいところですよね!パンとかソーセージとかおいしいし♡
To: kiyoshun
ありがとう〜💕小分けで焼くと、時間短で焼けて、食べやすかったですよ〜♪おすそ分けにもぴったりでした!
To: kiyoshun
リスナップもありがとう💕
To: Ory
おりぃちゃんたら〜♥ありがとう💕
食べやすて、おすそ分けにもぴったりだったよ〜♪
To: Ory
リスナップもありがとう♥
To: tomoemoe
ともえさん、ありがとう〜♥
時間短で作れて、食べやすく、おすそ分けにもぴったりだったよ〜♪
To: tomoemoe
リスナップもありがとう♥
To: rikacoco88
そうなんですね😊
良いなぁ💗また行きたいなぁ💖

そうそう、ソーセージ、白いのかとっても気に入り、パンは最高でした!玉子も美味しいよね💕
フュッセンの民宿で食べたパンにバター、茹で卵、が今まで食べたどのパン、茹で卵よりも美味しかった記憶です。
ピロちゃんこんにちは💕😊
久しぶりのスイーツ、見逃してたわ〜😭😭😭
シフォンケーキもこうして焼くと
ハードルがグッと下がるかも〜😆
私も焼いてみよぅかな💕💕😊
To: 0987hiropon あたしはミュンヘンに住んでるんです(^^)食べても食べても飽きないかんじ♡ハムとかチーズとかもた〜くさん種類があってたのしい(((o(*゚▽゚*)o)))
シフォン=シフォン型だと思ってたけど、そんなことないんだね♪小さくて食べやすくてイイね😄パイナップル合いそう♪ピロちゃんのスイーツほんといつも美味しそうで、⭐いっぱい付けてます♡
きゃー美味しそう🍍
作り方知りたいです!
どのお菓子もお料理も凄すぎます!!(*≧∀≦*)
フォローさせてください(*^_^*)
宜しくお願いします(^^)
お勉強させてください(*ノ▽ノ)
To: masamiho
ミホちゃん、こんばんは♪
うんうん、これ本当に気楽に作れたよ〜
食べやすかったし、後片付けも楽チン💛

リスナップもありがとう〜💕
To: rikacoco88
ミュンヘンは見所もたくさんですよね💛住んでみたい!
To: izumi7711
いずみちゃん、お返事遅くなりました!
まぁ⭐つけてくれてるの〜いずみちゃが⭐つけてくれるなんて、光栄だわ〜😊

こうしてシフォンケーキ焼くと手土産にもぴったりだったよ〜😊
To: Helios
コメントありがとう💛
シフォンケーキはいろんなレシピを研究して、ポイントをメモして作ってるので、上手くSDのレシピの文章に出来ないの〜
To: miku0215
ミクさん、ありがとう〜
こちらこそよろしくお願いします😊
To: 0987hiropon さん

宜しくお願いします♪(*^^*)
To: 0987hiropon そうなんですね〜
残念です😢
To: Helios
上手く文章にできないなので、今日、レシピのところに、参考にしているクックパッドのIDやポイントを入れてみたので、良かったら見てみてね😉✨
お知らせしようとしたけど、アップデートしてから、不具合でコメント返信出来なかったの〜
To: 0987hiropon わあ〜い🎉
ありがとうございます!
嬉しいです❤
またまた試験が近づいてきたので終わっておちついたら作りたいと思います❤
To: Helios
は〜い😊
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