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手料理
  • 2017/12/31
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年越しパーティー

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お蕎麦に角煮にぶりのカルパッチョ。あまりきれいでは無いですが(^_^;)
昨年と同じメニューです。明日はぶりの漬け丼の予定。
ちなみに蕎麦はざる蕎麦です。年越し蕎麦は、関東はざる蕎麦、関西はかけ蕎麦が多いみたいですね。初めて知りました。
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