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手料理
  • 2022/01/30
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キタアカリでじゃがいものサラダ。 さっと茹でて、水にさらしてシャキシャキに。

みんなの投稿 (5)
台湾の友人から送られてきたレシピでじゃがいものサラダ。 レシピは読めないので、想像と感でテキトーに作りました。
XO醤、ごま油、ラー油、ニンニク、酢、塩、などなど、、。

#キタアカリ(じゃがいも) #にんじん  #青菜  #XO醤 #ラー油 # ごま油 #ニンニク #塩 #簡単料理 #
こんばんは。
沢山もぐもぐありがとうございます😊
じゃがいもサラダ美味しそうですね。
フォローさせて頂きました。
これからも宜しくお願い致します😊
よかったらまた覗きに来てやって下さいね✨
milanmilan から amanojaku
中国語の辞書を引きながら作りましたよ。
じゃがいもをシャキシャキに仕上げるために、細切りにしたものを水に晒さずに、さっと茹でて、その後水に晒すと書いてありました。

ホクホクのじゃがいもも美味しいけど、シャキシャキのじゃがいもサラダもクセになりますよ。😄

食べ盛りの息子さんふたり、フルタイムのお仕事でさぞやお忙しいことでしょうけど、簡単、時短メニューで乗り越えてくださいね。🤗
amanojaku から milanmilan
milanmilanさん、ご返信ありがとうございます😊
中国語の辞書引きながらお料理お作りになられたなんて凄いです✨
せっかく作り方教えていただいたんで、私もつくってみますね😊
これからも宜しくお願い致します🍀
こちらこそ よろしくお願いします😊
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