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手料理
  • 2020/05/30
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アスパラとベーコンのグリル オランデーズソース

レシピ
作り方
1
アスパラとベーコンを焼く

その間に
耐熱容器に卵を割入れ、お酢を少々加えたお水を
卵が被るくらい入れて500Wで1分〜1分半くらい
レンチンする
白身が固まっていたらو( ˙꒳˙ )٩ !oκ
そのままにしておくと黄身も固まってしまうので
冷たい水に入れておきます
2
オランデーソースは

卵黄、レモン汁、塩を混ぜ合わせ溶かしバターに
少しずつ入れてよくかき混ぜ、500Wで1分ほど
レンチンしかき混ぜる

粗熱が取れたらマヨネーズとホワイトペッパーを加え
よくかき混ぜる

ベーコン、アスパラをお皿に盛り付け
上にポーチドエッグを乗せオランデーソースをかけて
ブラックペッパー、パセリをふってどうぞ♪
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カタカナ過ぎるタイトル

グリルパンで焼いたアスパラと
厚切りベーコンをオランデーズソースで♪

厚切りベーコンに負けないように
極太アスパラで作りました

レンチンで作るポーチドエッグと
オランデーズソース

ソースに熱を入れすぎて
ちと分離してしまったのが残念でしたが
とろ〜りポーチドエッグとからんで
めちゃウマでした( ˙▿︎˙ )b

うちのアスパラが全滅したのを
知ってか知らずか……←知らんだろ
昨日アスパラがあちこちから山のように
届きアスパラ富豪なり


急に夏になった北海道です!
外めちゃ暑いですー(;'ω'∩)🔆🔅
ついこの間まで3度だったのに
今日は30度!?


マスクで歩くのキツいですねー!
熱中症注意で楽しい週末を〜♪


キッチンまわりもなかなか出来なくて
すみません(*´・人・*)



#アスパラ #ベーコン
#オランデーソース #ポーチドエッグ
#簡単料理 #野菜料理
朝8度で昼間30度の北海道‼ニュースで見てたまげた〜‼暑すぎる中でアスパラニョキニョキがんばってるんですねー
かおちゃん から けろよん
こりゃアスパラグングン伸びますわ!

外仕事してたらタヒにそうだったから
慌てて家に避難しましたー(;;゚;3;゚;;)
極太アスパラあるあるー♡♡
卵もバターもベーコンも解禁に
なったなったー♡♡

私のために
ありがとうございます(*ノ▽ノ)
←舞い上がらせとってやってください

3度から30度て
( 'ロ')'ロ')'ロ')'ロ')!!!
体調崩しませんよう‼!

マスクきついですね~泣
ako
かおちゃんさん

初めまして!
すっごく美味しそうなアスパラですね!
実は故郷が北海道なもので、とても懐かしくなりました☺️ やっぱり今年もお取り寄せしようかな…💕
オランデーズソースアスパラ
めっちゃ美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー
アスパラ富豪が嬉しいね♡

少し前に3度からの30度って
Σ(゚д゚;)
気温差に体がついていかないら💦

暑さにまだ慣れていないだろうから
熱中症にならないように
気をつけてね!(^ω^;);););)
ぬおー♡
立派なアスパラ~‹‹\(´ω` )/››

畑のアスパラは
残念やったけど💦
それでもさすがでっかいどー✨
こんなぶっといアスパラが
あちこちから届くなんてー♡

3℃から30℃(⊙ω⊙;;)
それは体もびっくりするね(;´∀`)
体調管理気をつけてね💦💦
太いアスパラは経験ないかも

道の駅まで行けば、あるかしら?スーパーのは、下の方をピーラーで剥いたら鉛筆くらいになるんよね😅

急に暑くなったら、体がついて行かないよ💦気をつけてね
もったりソースだけでも飲みたいヤツ☝ アスパラもベーコンも張り合うサイズは食べ応えあるゎ😁
かおちゃん から まりお
一気に解禁!!
ビックリしたー"(ノ*>∀<)ノ

良かったねー♡♡
こんなに早く全解禁て凄いよね!
頑張ったねー

今涼しい所へ逃げようと
車で走ってますが全く気温が下がらんわ〜
(;'ω'∩)
かおちゃん から ako
akoさん
はじめまして〜(´˘`*)

北海道出身なんですね♪
昨日、今日と真夏の暑さ🔆🔅
お天気もいいのでアスパラグングン伸びてると思います!

美味しいアスパラ共有できたら嬉しいです♡♡
かおちゃん から からあげビール
からちゃん
ありがとう(∩´∀`∩)♡

うんうん!
アスパラ富豪嬉しい〜

2人ではなかなか食べきれない量だけど笑
毎日アスパラギンギン食べて元気モリモリ〜

今日も暑いよー(;;゚;3;゚;;)
かおちゃん から yukimiya7262
‹‹\(´ω` )/››ゆきみーちゃん

ありがとう♡♡

無事だったアスパラもグングン伸びて
他所からもたくさん貰えて
結局いっぱい食べれて幸せ〜ヽ(*´∀`)ノ

今日も31度!!
めちゃめちゃ暑いー(ᦲωᦲ;`暑)
かおちゃん から TOMO
太いアスパラお店では売ってない?
そーなんだね〜!

アスパラ買うこと
なかなかないからなぁー(*´艸`)

細いアスパラピーラーで剥いたら無くなるよね笑
うちの細いのはみんな固いとこ折ってしまって味噌漬けにしちゃったー!
かおちゃん から meg*ˊᵕˋ*meg
めぐちゃん
来てくれありがとう♡♡

ソースだけ飲んだら胸焼けだー
。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ

写真じゃ分からんけど
このアスパラ太さペットボトルのキャップくらいあるよ〜♪
北海道のアスパラ~❤️
とーっても美味しそう❤️
おいしいのよね~😆
食べた~い‼️

先日、スーパーで見たけど、いいお値段で買えず…💦
泣く泣く帰ったよ~😭
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