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手料理
  • 2021/10/01
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小松菜と豚挽き肉のチャプチェ風~♪♪

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本日のメインです♪♪

ご飯がススム~ヤバイ美味しい
春雨のおかず~‪(๑•̀⌄ー́๑).°✧

なるべく油を使わないように
豚挽き肉にはあらかじめアジシオ、
片栗粉、酒、サラダ油を加えての
モミモミ作戦✨✨✨
春雨は固目に茹でて最後の15秒で
ごま油投入~🎉🎉🎉ザルにあげます。
これは、均等に少ない油でくっつかなく
する作戦((笑))

野菜達と挽き肉をあわせ、春雨入れたら
少し甘めのニンニク醤油で味付けしたら簡単ヘルシーに完成で~す(◍´ꇴ`◍)

さぁ~♪♪
熱々 召し上がれ~🎉🎉🎉

゚+.゚(´▽`人)゚+.゚


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#隠し味は蜂蜜
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#マルマンさんのすりごま
#マルマンさんのごま油
😍美味しそうなチャプチェ😋
次男が春雨あんまり好きじゃないって言うから、ずいぶん作ってないなぁ。
サトちゃんの見たらめちゃ食べたくなった〜😆
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