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手料理
  • 2021/02/12
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手羽中と大根の炒め煮

レシピ
材料・調味料
手羽中または手羽先
好きなだけ
大根
半分
醤油
砂糖
みりん
ごま油
たっぷり
作り方
1
フライパンに、たっぷりのごま油を入れて鶏肉と大根を焼く。焼き目がつくまで。
2
お水をひたひたに入れて●を入れる。30分くらい煮る。蓋なし。
ポイント

味付けはお好みで。煮物にしてはちょっと薄いかな?くらいにしておくと、煮詰まってちょうど良くなる。

みんなの投稿 (1)
いつもは手羽先で作るのですが
今日は家にあった手羽中で。

#おつまみ #晩ご飯 #煮物
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