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手料理
  • 2012/10/29
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かぼちゃのシフォンケーキ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
かぼちゃを蒸して、こしたあと黄身と砂糖の半分を混ぜる。
2
牛乳を入れて混ぜ、さらにサラダ油を入れて混ぜる。
3
薄力粉とベーキングパウダーをふるったもの混ぜる。
4
メレンゲをつくる。白身と砂糖を混ぜてしっかり角を立てる。
5
かぼちゃの生地にメレンゲを半分混ぜたあと、残りのメレンゲも混ぜる。
6
生地をシフォンケーキの型に入れ、170度で30分くらい焼く。
7
焼けたら型を逆さまにして冷まし、できあがり☆
みんなの投稿 (4)
ayu
フォローありがとうございます(*^_^*)よろしくお願いします☆
和寒町にはいったことないです。北海道人なのに。かぼちゃのこと色々教えてください♫
To: neko7969 こちらこそフォローありがとうございます!北海道の方なのですね😃✨和寒はマイナーなところなので知らない人も結構多いです(・・;)かぼちゃの料理、参考になれば嬉しいです😊
To: labomiho こちらこそフォローありがとうございます😊
私もカボチャのシフォンケーキを作ったことがありますよ♪

ぜひ、断面も見てみたいです☆
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