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手料理
  • 2012/07/07
  • 7,806

トンテキ~

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
7~8枚
塩コショウ
適当
玉ねぎすりおろし
1個分
オイスター
大3~4
醤油
大3〜4
ミリン
大3〜4
砂糖
大2~3
生姜すりおろし
大2.5
ニンニクすりおろし
大2.5
白ワイン
作り方
1
豚肉の筋を切る。よくあるトンテキみたいにw
塩コショウ適当にまぶして寝かす💤
少し寝かしたら、玉ねぎのすりおろしに漬ける。半日ぐらい。
2
タレの材料まぜまぜしておく。
3
豚をフライパンで片面焼く。
裏返す時に刻んだ玉ねぎと、タレを入れる。絡めながら裏を焼く~。
今回途中タレが煮詰まって焦げそうになったから、白ワイン入れた~w
タマネギ入れるタイミングは適当で(笑)タレは俺は2回に分けていれたよ~なんとなく。
4
でき上がり♪( ´θ`)ノ
みんなの投稿 (70)
おろし玉ねぎで半日漬け込んだから柔らか~ん♡
トンテキソース教えて下さい!
ワンプレートご飯大好き( ︠ु ௰︡ू)おろし玉ねぎに半日付けて置くだけでも柔らかくなるんやね((( *´꒳`* )))タレと一緒にお米を食べたい♡♡
non
このソースと、ご飯で良い😁
To: mikisawa えっ?ミキちゃん三重じゃなかったっけ?違うか?あれ?
To: kuromin うんソーダよ♪( ´θ`)
ナイフなしで噛み来れるよ~
To: morinnorin2
このソースだけでおかわり出来ちゃう\(^o^)/
non
To: t4maxxx
トッシーは、お料理が好きなだけ? それともホントはプロ?(笑)
三重です(^_-)
四日市トンテキ食べた事ないです。
市内の居酒屋でトンテキ食べた事あるから試行錯誤したけど無理でした( ꒪⌓꒪)
うぐぐ ( ´△`)この時間に見ちゃった。
あ、私もすりおろし玉ねぎに漬けるよ!
すごく柔らかくなるよね♪
本当にトッシーの料理は色々教えてもらえるわぁ (*´∀`*)
そそられるワンプレート😍😍😍
トンテキ大好きなの(^O^☆♪
ソースがめっちゃ美味しそっ💗
To: morinnorin2
俺料理好きになったけど、全然プロではないよ~
主夫だよ~(笑)
To: mikisawa じゃあレシピアップしとくね~♪( ´θ`)ノ
To: angie74
コレは子ども達には大好評w
一人一合ワンプレート!
To: xxxxemixxxx
コンちゃんお疲れ~
ブタ安かったから買い過ぎたw
玉ねぎ漬けるとやわらかいよね♡
俺雑誌やらレシピ本やら見て必死だよ(笑)
😊トッシーの一手間かける、お料理への姿勢がステキ👍うちも、トッシー見習い玉ねぎ漬けして、トンテキ焼きまーす。
To: momomurasaki
モモチャン♡そんなぁ事言ってくれて、うれすぃョ~(T_T)アザーっす✌俺料理とか野菜とか知らない事多過ぎ~wwまだ適当にチャチャっと作れんからね~結構必死だょー(笑)
To: t4maxxx それにしては、センス良過ぎます。(`_´)ゞ
トッシーは、みんなの先生みたいだよ。フリッタータなんて、素敵な料理も教えてもらえたし、天津飯なんかも、トッシーから、SD内で、ブームを巻き起こしてる。心掛けが、違うんだと思ってまーす(😊👍
ごはんがすすみそーうヾ(*´エ`*)ノ おいしそうですね(⋆´◡`⋆)
To: mikisawa
一応レシピったよ~♪( ´θ`)ノ
トッシーありがとう!!
笑いながら読んじゃった(笑)
4人分にしては多いよね (●′艸'●)
へぇぇぇ!!すりおろし玉ねぎに漬け込んどくんや!!
絶対美味しそう~っ😍
ほんでワンプレートってのがいいねっ👍
この汁が染みたご飯がたまらんもん❤
うまそー!その姿勢、サスガっす!
To: mikisawa だって買い過ぎたもん(´Д` )
To: k1takeuchi タケちゃんお疲れちゃ~ん♡ &アザーーっす✌
豚焼くと硬くなるかな~って不安だったからw念のためw漬けたー
みきやんのとこから飛んできたーーっ\(//∇//)\
ずいぶんなつかしいメンバーが、もぐもぐしてる〜*\(^o^)/*💕

トンテキウマソー\(//∇//)\
To: momomurasaki
((((;゚Д゚)))))))ビックリしたーーーww

😄懐かしいネっ!(笑)
matsumasuさんのとこから来ました〜(*^^*)でらでら...(//∇//)
To: suzuranranran
♪(´ε` )デラうまぃ!から〜ww
簡単だし~
美味しそうなの見っけ~♪
レシピつき♪ありがとうです♪★付け~(*≧∀≦*)
To: natsumasu
うまかったぁ〜?😄喜んで貰って良かった良かった~♪(´ε` )ww
簡単楽チンだから、良くつくるよ~✌
To: 0614yuki
♪( ´θ`)ノ⭐いただき~!アザーす✌
楽チンでうまいよ〜♡w
体調は良くなったかな〜?
お大事にね〜😄
To: t4maxxx
めちゃうまでした✨
またリピしちゃいまーす٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶♫
近々、これを作るよ〜♪( ´▽`)
オイスターソース買ってくる〜😃
To: momozail
ケイチャン😄マジ!嬉し~\(^o^)/
実は明日作ろうかとオモタ~!
今回赤味噌入れようと思ってる~😄
今夜、旦那飲み会🍶で実家でカレーごちそうになっちゃった👅

チェックしたから、オイスター味のトンテキ、必ず作るね🐖🌟

今日載せた、鶏の胡麻和え、これ、きっとトッシー好きだよ👍❗
やってみて〜\(^o^)/
美味しそぅー‼
ヨダレが~~(≧∇≦)でますっ♡
To: momozail 鶏の胡麻和え作ったよ~!\(^o^)/
To: Hattoriiin
ハリ~チャン❤あざ〜ッス✌
ヨダレ拭いて!拭いて~!(笑)
簡単でうまいから~作ってみて~😄

コメントありがと〜♪( ´θ`)ノ
トッシー!
みきちゃんから来たよ!美味しそう
トンテキって絶対に家では作らない味だと思っていた!😊✨
スゴイ!レシピ嬉しいな、
きっと、作るね✨✨✨✨✨✨
To: shino1125
シノちゃん❤おはょ~♪(´ε` )
丁度、今日はトンテキつくるんだよね~😄
簡単楽チンだからオススメ~❤
To: t4maxxx
トッシー!
おほぉ〜〜😍😍😍
じゃあ、お腹すかしておくね!
楽しみ〜✨✨✨✨✨✨
トッシーレシピでトンテキ、つくったよ👋😃🎵
トンテキ、なるものは生まれて初めて食べたけど、鶏のキジ焼きにも近くて
甘辛で美味しかった〜*\(^o^)/*
トッシー、ありがとう❗❗
久々にSD開いたら、トッシーさんのこれ、すごく美味しそうだし、流行ってますね(≧∇≦)💕✨
落ち着いたら作って見たいです😍✨
To: oooKaoringooo
\(^o^)/お久~!!!
😁親子共々元気〜?
嬉しいコトにトンテキブーム到来ww
簡単だから作ってねー✌
玉ねぎ、みじん切りじゃなくてすりおろすんだね!水中メガネかけよw😁
To: miebo
すりおろすけどーいつも半分ぐらいで挫折して、みじん切り(笑)
焼くときは、玉ねぎよけて、途中で投入するよー
t4(ヾ(´▽`)ノオハヨウ(o´_`)o)ペコッ

スゲぇ、うまそなん😍😍😍👍みっけたぁー

やってみるぅぅぅう🎵
To: iyoko39 おはよー!w
😄コレ我が家で人気なんだょねー❤
俺タマネギ好きだから、大量に入れるんだょ~w
甘さだけ調整してね(笑)
半日寝かすんですね✨
やってみます🎶
To: tomoemoe
( ´ ▽ ` )ノそうだよ〜半日から、一日ねw
焼く時は、肉についたタマネギを適当に落として、途中でフライパン入れるとイイかも~w
玉ねぎでお肉を柔らかくできるんですね( ^ω^ )
今度、作ってみます*\(^o^)/*
To: marukome12
(´・Д・)」らしいょ~w
叩くのと、スジ切り忘れ無いでね~w
😄きっと旨いからーー!!!
おりぃちゃんとこから来ました。
ほんとに美味しそうですね(*^.^*)
レシピありがとうございます(*゜▽゜)
はじめまして^_^
目が痛くなるけど、我慢してタマネギすりおろします!
絶対美味しい(๑◕ˇڡˇ◕๑)
フォローさせて下さいね^_^
おりぃチャンとこから、やってきました😁ほんと美味しそう✨🎵
To: mspocket
((((;゚Д゚)))))))ゴメンちゃい‼‼
コメント今気がついたーー!💦
オリィちゃんトコからいらっしゃいましーー!😜
フォロ~あざ~シタッ!✌
主夫トッシーですょw
ョロチク(´・Д・)」ドーゾw
To: mspocket
あ?オリィちゃんトコからじゃあ無いねwww

サーセン(´・Д・)」ww
To: chiecha
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘!
スンマソーー!
😅コメント今みました~💦
オリィちゃんトコからいらっしゃいマシタ~w
😍コレうまいから、やってみてー!
NEWトンテキもョロチク(´・Д・)v
美味しそう😋見てるだけでよだれが…
To: kyuko
( ´ ▽ ` )ノミッちゃん❤ありがと~✌
最近帰宅遅くて😱ご飯の支度が遅くてグッタリ~ww

嬉しいコメントでまた頑張れるょ~♡
そうそう帰宅が遅くなると、簡単でがっつり食べられるものって考えますよねぇ。
あ、フォローしたのでよろしくお願いしま〜す😄
タレの染みたご飯がイイよね!!!!
٩(✿∂‿∂✿)۶ 炭水化物をやめてると旨さが倍増です!!!!!!
はじめましてm(._.)m
このトンテキたくさん作ったよ投稿を見てめちゃ食べたいと、
昨日の夕方思ったのですが…
思いたったのは夕方だったので
半日も待てないので、泣く泣く諦めました。・゜・(ノД`)・゜・。
今度チャレンジしたいので⭐つけさせてもらいますね(^O^)/
トッシ~ から りつ(*≧艸≦)
ありがと~りっちゃん( ̄▽ ̄)

簡単だけど美味いよ~✌
まぁ~俺は前回失敗したけどね~ww
こんばんは(*☌ᴗ☌)。*゚sawakiさんのこのトンテキ、すごくおいしそうでずっっと気になっていたんですが、今日やっと作れました(๑>◡<๑)♪
美味しかったですー!!(⋈♡◡♡)このソース、トンテキ以外にも使いたいくらい気に入りました♪♪
おいしいレシピありがとうございます✩
パスタのリスナもありがとうございました(◍•ᴗ•◍)
トッシ~ から まるちゃん
あー!チョー綺麗✨なパスタだったね〜✌
まぢー!♪( ´▽`)
so fascinating 😍
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