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  • 2018/02/16
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自家製酵母〜フィグ酵母〜さつまいも入り蒸しパン

レシピ
作り方
1
生地を混ぜて翌日まで(11時間くらい放置)
2
酵母液が少なかったからか?あまり気泡は見えず💧
3
サイコロに切ったさつまいもを混ぜ合わせ、型に入れて蒸す
みんなの投稿 (1)
自家製酵母〜フィグ酵母〜さつまいも入り蒸しパン

酵母液が少量あり、パンには全然足りないからマフィンにしようとしたんだけど、さつまいもあるし蒸しパンはどうかな?とチャレンジ

レシピはチラ見して、参考までにし、似たような感じで

さつまいも入れすぎたから、生地部分少なくて全然蒸しパン感無いし、重たいし🤣

シートから剥がれないから食べにくいし、15分蒸してベチャついてる感じやし😭

なんか納得いかないけど、たべれた🤣

酵母使い切ったからまた仕込んでるけどいつに出来るやら💧

気長に待とう