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手料理
  • 2023/03/12
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春野菜のポトフ

レシピ
作り方
1
大きめのお鍋に野菜とブロックベーコン、コンソメキューブを加えてローリエを入れてコトコト。少しお塩も。
ウインナー2種は最後に加えて弱火でコトコト。塩胡椒で味を整えて
パセリを散らして出来上がり。
2
お好みで粒マスタード
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春キャベツと
家庭菜園の採れたて人参をいただき、
(薄い色の方)そちらもイン。

春キャベツが芯までとろとろと
やわらかくて🌿見えてないけど…
人参や玉ねぎも甘くて美味しかったです♡
後半は粒マスタードを少しずつ加えていただきました🧅🥕🥬🥓

#春野菜#ポトフ#春キャベツ#春野菜のポトフ
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