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手料理
  • 2013/05/08
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豚肉と野菜と舞茸の味噌炒め

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
豚肉
お好み
ピーマン
3個
玉ねぎ
1個
キャベツ
1/4
舞茸
1パック
味噌砂糖みりん
各大さじ1
麺つゆすりおろししょうが
お好みの料
塩コショウ
適量
作り方
1
豚肉は塩コショウ、酒で下味漬けて少し置いてから、小麦粉まぶし
オリー油で焼く
2
肉一回取り出し、野菜と舞茸炒めて、肉入れて、調味料入れて混ぜる
出来上がり🌟
ポイント

焦げないぐらいのやや強火で炒めたよ

みんなの投稿 (1)
旦那さん美味しいよと食べてくれた(^^)完食です😊
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