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手料理
  • 2021/07/01
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今日のおやつで昼食だったミニマフィン(*´∇`*)

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6個とりサイズを4つと、12個取りサイズを4つで焼きました。
マフィン型に入れずに黒皿直の2つの膨らみが悪く、底が焦げましたw 成る程そう言う火通りなのね。


卵1コ55gでした
牛乳40
サラダ油40
バニラエッセンス小さじ1

大豆粉30
アーモンドプードル20
クーヘン30
きび砂糖30
塩ひとつまみ
ベーキングパウダー2

全部混ぜてから1/3くらいにかぼちゃパウダー小さじ2とメープルシロップ大さじ1混ぜて、絞り出し袋にテキトーに入れて絞りました。
もっと色違うと良かったんだけど、ココア使い切った事を忘れていたのだ(。-_-。)
そして抹茶もなかった。紫芋は変色しちゃうからね(>_<)

ぽてぽて歩きながら、そうだ!カシスジャムがあったのに! と思ったので後日やろうっと。

190℃予熱14分焼成。

チーズ入れたかったなとか、熱いうちにバター染み込ませたれと思ってたんだけど朝そんな時間はなかったw.

#おやつ
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