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手料理
  • 2016/01/23
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鰆の雑炊🐟

レシピ
作り方
1

魚のアラでスープを取り塩、昆布、梅をいれて冷やご飯を入れて煮る。
鰆は小さくしてから軽くグリルで焼いて雑炊の上にのせる。
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ヒラメの出汁で煮た御飯、梅茶漬けぽく
ミツバとの相性も美味でした♡
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