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手料理
  • 2017/10/23
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にんじんシリシリ・大根とえのきのお味噌汁・ローストロールチキン・青梗菜の胡麻和え

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にんじんシリシリ忘れないうちに反復練習。しかし量多過ぎたか?
鶏もも肉を気まぐれにぐるぐる巻いて、タコ糸で縛って…とりあえずフライパンで焼いてみた。皮がパリッと焼けたので、付け合わせのマッシュルームと一緒にグラタン皿へ入れて、オーブントースターでローストしただけ。
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