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手料理
  • 2017/04/17
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昆布おろしダレ(大根おろし)で 明太 おろし 温玉 のっけ唐揚げ🐓🐣 丸亀製麺のメニュー をヒントに さっぱり 旨し〜〜🌝 #モニター当選 #ヤマサ昆布つゆ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
🥚たまご
1
🥚
100cc
🐓鳥もも肉
1枚
🐓ニンニク 生姜すりおろし
お好み
🐓液体塩麹
大さじ1
🐓マヨ
お好み
🐤たまご
半分
🐤片栗粉
適宜
🌟明太子
好きなだけ
🌟大根おろし
好きなだけ
🌟三つ葉など野菜
お好み
🌝昆布つゆと大根おろし
かけだれ
作り方
1
🥚温泉卵
耐熱容器にお水を貼り たまごを割り入れます
②きみに 楊枝の先で3箇所くらい小さな穴をそっとあけて
③レンチン 500で50秒くらい
見張っててね 油断すると温泉卵にならないから
🐓 鳥もも肉 唐揚げ用にカット
② 塩麹 塩胡椒すこしして
ジップロックに肉とニンニク 生姜 お好みでマヨ などを入れて 30分くらいかなつけおく
③たまご と混ぜ混ぜして
④余分なたれを落としつつ ざるでこしても良い。
⑤片栗粉にまぶして 160度くらいで じっくりあげます

🌟 めんたいこは スプンなどで皮を外す
② 大根おろしすります
③付け合わせのお野菜に 唐揚げ盛り付けて
④明太子 大根おろしかけて 盛り付けます

仕上げは 大根おろし と 昆布つゆをブレンドして かけて食べましょう❣️
ポイント

作り方 ①にめちゃ書いちゃった💦
書き直すのめんどいから これで

そして これにはうどんは してませんが
冷やしうどんに トッピングでも
もりもり冷やしうどんで美味しいと思います〜〜😊

いつも思いつきメニューだし
適当に アレンジして作って見てください😬

みんなの投稿 (5)
昨日 ヤマサの昆布つゆ モニター当選しました✨
ありがとうございます😊

丸亀製麺の明太おろしうどん 温玉乗せ風の唐揚げにしてみました。。思いつきメニューです。

唐揚げは液体塩麹とニンニク 生姜 マヨとたまご半分に漬け込んで 30分くらいかな 片栗粉まぶして揚げました。

後でレシピ載せようかな。。

おろしダレの風味を活かすように 鶏肉のつけおきはお醤油ぬきです。

明太子買い置きがたくさんあったのでトッピングに使いました。

温玉はレンチンで。。🥚こちらも簡単‼️

皆様週明け モニター当選でお料理も楽しく作れました❣️🎶
chiakiさん 先程はコメントありがとう🤗❤️

当選おめでとう🎉私も当選しました〜ヤマサ昆布つゆ 出汁がしっかりきいてますよね💕

CMのおろしうどんみたい😍😍😍

妄想モグモグ止まらない😋😋😋

何に使おうか楽しみよね🤗❤️週明け今日も頑張りましょうね☺️✨
chiaki3 から kiyo
kiyoちゃん
来てくれてありがとう〜〜
つけダレがお醤油だからさ
唐揚げはさっぱり 塩系の薬味な感じで良いかも〜〜と思いつきレシピだよ。
おうどんはなかったの。

もちろんおうどんの上にトッピング
でも 間違いないし。
もみじおろしにしても良いよね〜
kiyoちゃんのバリエーションなら
問題ないよぉ💓

一応レシピ載せました❣️
ちぃさん

これはおうどんないのよぉ
一応レシピ載せたけど
えっうそやんてとこは
ちぃさんのセンスで 間違いなく美味しくしてね🤣💓💕

もちろんキッチキチの冷やしうどんでも旨しだよね✨💫
chiakiさん 忙しい中レシピありがとう😍

温泉卵とっても嬉しいレシピです🤗❤️
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