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手料理
  • 2017/03/10
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小岩井マーガリンを使って*クリームチーズバナナマフィン

レシピ
材料・調味料
作り方
0
常温に戻したマーガリンを練って砂糖を加えて混ぜる
1
卵を入れて混ぜて潰したバナナ レモン汁も入れてさらに混ぜる
2
1㎝角に切ったクリームチーズを入れてさっくり混ぜたら☆の半分をふるって入れて混ぜる
3
牛乳を入れたら残りの☆を入れてさっくり混ぜる
4
カップに入れて180度に余熱したオーブンで35分焼く
ポイント

バナナは完熟の方が美味しいです。

焼く前にスライスアーモンドをのせて焼きました。

みんなの投稿 (1)
小岩井乳業様より『小岩井 マーガリン』の《ヘルシー芳醇仕立て》を頂きました☆

ヨーグルトの酸味とチーズの塩気が入っているみたいでお菓子作りに使ってみました。
今回はバナナとクリームチーズのマフィンです(^∇^)

潰したバナナと角切りにしたクリームチーズがゴロゴロ入っています!


作っている時からマーガリンからのチーズの匂いがすごかったです✌
カロリー高そうなのにヘルシーって信じられませんでしたΣ(・ω・ノ)ノ

焼き菓子なので食べるのは一晩置いた次の日に食べてもらいました(o^-')b !

しっとりしていて甘さは控えめだったそうです(*´▽`*)
クリームチーズが入っているしマーガリンからもチーズの味がするのでチーズの味がハッキリしていたと言っていました♪

もうほんとにヘルシーなの!?って感じです。
でも使いすぎには注意かも知れませんけどね(笑)

次はパン作りに使ってみたいと思っています(’-’*)♪
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