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手料理
  • 2021/08/23
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おうちごはん / 毎度お馴染み‥

参考にしたレシピ
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🗓月曜日〜今週も宜しくお願いします🙇‍♀️
 
ようやく雨が上がって嬉しい反面、、
真夏の暑さに逆戻り➰ めちゃ蒸し暑い💦

😩まだまだ残暑は厳しそうです‥

🌃夕飯は 定番料理deマンネリごはん😜

▪️ゴーヤのチヂミ ▪️焼き魚(ほっけ)
▪️高野豆腐の煮物 ▪️梅紫蘇れんこん
▪️せいろ蒸し(焼売 レタス コリンキー)
▪️トマト&お浸し(十六ささげ)
▪️お味噌汁(じゃが芋 わかめ 青葱)

      ✰

[苦味が美味しいゴーヤのチヂミ]
🔹ゴーヤ 人参 ハム 🌽 あみえび 各適量
🔸宗家のチヂミ粉60g 水80g / 米油 ごま油
🔺ポン酢 マヨネーズ コチュジャン

[高野豆腐の煮物]
🍄しめじ 🥕人参 🥬ほうれん草 🥚たまご
(だし汁 薄口醤油 砂糖 塩 みりん)

♪(*^^)本日もお疲れさまでした(^^*)♪💕

#おうちごはん #夕飯 #和食
#晩酌 #家飲み #簡単おつまみ
#ごちそうさまでした
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