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手料理
  • 2021/07/06
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ビーツの茎入り♬ピンク色のポテサラ

レシピ
作り方
1
ビーツの茎を蒸す。
強火の蒸し器で、5分位。

切って、フレンチドレッシングで和える。


じゃが芋は、圧力鍋で柔らかく蒸す。(レンチンでも可)皮を剥いて切って(潰してもよい)ビーツと、混ぜる。

ベーコンは、焼いて、切る。和える。

大豆は、1晩水につけて、圧力鍋で煮る。(缶詰でも可)水気を切って和える。

胡瓜は、塩を振って 10分くらい置く。洗って絞る。和える。

仕上げに、マヨネーズでお好みの味付けにしてください。
ポイント

✲ビーツは、少し歯ごたえを残した蒸し時間です。

生食もできるそうなので 時々 味見しながら お好みの固さにしてください。


✲フレンチドレッシングは、作りやすい分量で あまります。

みんなの投稿 (3)
5月31日に 作ったみたいです😳投稿が溜まっていて😅時期が外れてしまっています。

ビーツの茎を、フレンチドレッシングで和えると 茎も鮮やかなピンク色😍!ドレッシングも可愛いピンク色!!な サラダが出来ました♬😊
ぽっちさん❤️

こんばんは😊✨

凄く美味しそうだけど
実はピーツの味を忘れてしまってるの🤣笑笑。
昔、昔、ポルシチを作って食べた事あるんだけど
どんな味だったかな???

ぽっちさんはピーツが好きなんだね🥰

ピーツは色が鮮やかなピンクで可愛いね😍
ぽっち から いっちゃん
いっちゃん✨️✨٩(๑ˆOˆ๑)۶ビーツは、昨年の秋に初めて見かけて、私もボルシチ!作った〜o(^o^)o ♬美味しくて、また食べたくて 何回か探したけど それ以来見当たらず🥲今年見かけてからは、反動で?!買いまくってしまった♬(●´艸`)食べる血液?!とか そそられすぎる〜♬(@ ̄ρ ̄@)❤こちらもありがとうございます♬
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