アルモンデお昼〜広島焼き風。うどん版

｢最近、お店でお好み焼きを食べてないね｣ってオットが言うから、今日はお昼にアルモンデ広島焼き風。(ちょっと俵万智さんのサラダ記念日風w)

具材はキャベツ、もやし、ねぎ、揚げ玉、豚肉。麺はそばでは無くうどん。卵焼きは1番下では無く上にのせるので広島風焼き風です。

ウチのポイントはソースと生地。
ソースパンにウスターと中濃半々にケチャップ少々加えトロリとするまでかき混ぜる。
生地は米粉と卵１個、お水の代わりに鰹昆布出汁。
山芋無しでも美味しい生地になります。
生地は薄めに広げて生地が見えなくなるくらいキャベツをどっさり。

オットも満足のお昼ご飯になりました- ̗̀ ☺︎ ̖́-
#ホットプレート#アルモンデ#広島焼き風#お好み焼き#簡単ランチ

うどんバージョンの
広島お好み焼き
めっちゃ美味しそう
ｷﾀ━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!

焼きそばもいいけど
うどんだと更に食べごたえアップで
大満足だね︎💕︎💕
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

✨
俵万智風〜😆✨👍💛

はるちちゃん、こんにちは❣️😃

これ、遠目のビジュアル的にすごく綺麗だったから、アップでよく見ようとポチッとしたら、なんとうどんに乗ってるやん、それにびっくりたまげたわ〜😆✨👍💛

これええわ、僕も今度やってみるね〜😄

うわー😆もう最高のビジュアル💕💕💕👏🏻👏🏻👏🏻💯👍🏻
これ見ちゃったらもうお昼はお好み焼き食べたくなる〜🤩

本当に綺麗に作っていらっしゃる👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

からちゃん こんにちは·͜·♡

ありがとう♡⃛ 嬉しい(¨* )♥
今回うどんは初挑戦だったけど美味しかったょ💕
そうなの!!ボリュームも出て、お腹いっぱいになったよ☆(≧∀≦*)ﾉ

からちゃん 来てくれて嬉しい♡⃛
いつも(ᴗ͈ˬᴗ͈)‪‪ᵗʱᵃᵑᵏᵧₒᵤ𖤐 ´-

また返信押し忘れちゃった😝
⬇️読んでくださーい💦

俵万智風に反応して貰えて嬉しい😆

えーーっ!!
いつも綺麗にお料理するイチロッタさんに褒めても貰えてめちゃめちゃ嬉しいです✨

初うどんなんです！広島焼き、うどんで作っても美味しい気がして。(広島県民の方に叱られちゃうかな💦)

でも、うどんもすっごく美味しかったです((*•/(•ω•＊ ))ﾋｿﾋｿ

オススメなのでお時間のある時に是非♡⃛

イチロッタさん いつもありがとうございます
(*ᴗ͈ˬᴗ͈)"

Blueberryさん こんにちは·͜·♡

めちゃめちゃ嬉しいです✌️😂✌️✨
お好み焼き、本当はお店の厚い鉄板で焼くのが1番美味しいけど、無性に食べたくなりますよね。

お昼にお好み焼きも、たまにはいいものだなって思いました- ̗̀ ☺︎ ̖́-

来て下さって ありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)"