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手料理
  • 2022/06/27
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♡エピ♡

みんなの投稿 (1)
ルヴァン2号
水分量少なめで発酵もおとなしめで
ロデヴ向きではなかったので。
昨夜の残りの生ハムしかなかったので。
約24hもゆっくりさせたので
全粒粉(粗)も25%いれたので
お腹にうれしい乳酸菌がたくさん育ってマース。

#朝焼き #ルヴァン #エピ
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