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手料理
  • 2020/04/06
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セリタマチヌ出汁らーめん❣️🍜🍜🍜❣️こりゃ美味いわ‼️(@_@)

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徘徊オサボリ中でスミマセン、、、

コロナ疲れ、、、月曜日朝一から対策でバタバタバタバタバタバタバタバタしてました。

外回り中、お昼過ぎに自宅付近に居たので、ちょっと自宅に寄ってランチタイムです。

昨日のチヌのお吸物が残っていたので中華麺使って🍜らーめん🍜作りました。

冷蔵庫から卵とセリを取り出して、卵とじにして乗せよう。
と思ったけど、気が変わって溶いた2個分の卵を温めたチヌ出汁醤油スープにザル越しに落としこみます。
こうするとフワフワ卵になります。
これ、何の技だっけ?中華か、和食か、イタリアンか、どうでもいいか、、、
セリも入れて、ちょっと煮て完成!

昔、らーめん屋さんで鯛出汁らーめんっての食べた時に、こうしたら美味いんじゃねーか?と思い、試してみたかったヤツです。
やっと作れた!というより、すっかり忘れてた一皿、ナイスなタイミングで作ることが出来ました。
鯛じゃなくてチヌ(黒鯛)だけどね。

ま、ご覧の通り、こいつは美味かったぞ!

コロナ騒ぎをひと時でも忘れさせてくれた一杯でした。

ご馳走さま。チヌに感謝だな。(*´∇`*)✨💛
セリタマチヌ!!!(笑)
とは何なのか??( ⊙_⊙)パチクリ!??
と思ったら💦(笑)
セリと卵とチヌだった件…………(笑)

忙しく走り回ってるようだけど、
ロッタちゃんほんま気をつけてね!
それだけコロナ感染は怖いから!
免疫力低下にスっと忍び寄ってきそう!
だから……くれぐれも自己管理だけは
しっかりとね🤗❣️
イチロッタ から めるぼ💟
メルちゃん、ありがとう❣️(*´∀`*)✨💛

なかなか徘徊出来てなくてごめんね。ヽ(´o`;

セリタマチヌ、新語やな。\(//∇//)\
実際にはフワフワセリタマチヌだな。長すぎてわけわからんな。ε-(´∀`; )

コロナもいつかは終わる。しかし、ここまで長引くとは正直思わなかった。甘くみていたかもしれない。

僕は大丈夫、運だけは強いから。オーストラリアはどうなの?メルちゃんこそ気をつけてね。

まあ、メルちゃんは美味しいものたくさん作って、たくさん食べてるから大丈夫だな!
いつも明るく笑ってそうだし、(=´∀`)❣️
免疫力↑↑↑\(//∇//)\💛💛💛だな、きっと!

心配してくれて、ありがとう。(*´∀`*)❣️
しっかり自己管理して免疫力高めて、コロナに罹らないように気をつけるよ。

メルちゃんも気をつけてね、ちゃんとヒッキーしとくんだよ❣️(^_−)−☆✨💛
イチ師匠~♪♪
おはようございます(*Ü*)ノ"☀

セリタマチヌ~((笑))
私は、深海魚⊙⊙だと思ったよ~💦
深海魚さんてこんな名前多いよね?
師匠!いよいよ、深海魚始めたな!って
(⃔ *`꒳´ * )⃕↝ニヒヒ~

いやいや、こんなご時世だから
お互い身体に気をつけて過ごしましょ
‪(๑•̀⌄ー́๑).°✧
イチロッタ から 砂糖味屋キッチン
サトちゃん❣️お疲れさま〜\(//∇//)\✨💛

し、深海魚‼️((((;゚Д゚)))))))
まあ、たしかに、、、変な名前多いもんなぁ、ε-(´∀`; )
深海魚はキンメダイとアコウダイくらいやな、食うのは、、、ヽ(´o`;

サトちゃん、そっちは大丈夫か?
山口県、第一号のオッサンは取引先の営業マンだったことが判明!こわ〜((((;゚Д゚)))))))

あちこちで影響出始めたから仕事も大変だよ。
メルちゃんも言ってけど、免疫力高めて頑張ろうね!

ありがとね❣️(*^▽^*)✨💛
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