• お気に入り
  • 236もぐもぐ!
  • 24リスナップ
手料理
  • 2014/02/04
  • 5,622

チョコ味噌ソースは林檎マスタードカツ用

レシピ
材料・調味料
50cc
赤味噌
大さじ2
ウスターソース
大さじ3
ケチャップ
大さじ1
味醂
大さじ1
大さじ1
砂糖
小さじ1と1/2
ブラックチョコレート
20g
一味
適宜
林檎マスタードカツ
豚肉
適宜
塩コショウ
適宜
林檎ジャム
大さじ3位
マスタード
大さじ1と1/2位
適宜
牛乳小麦粉
適宜
パン粉
適宜
揚げ油
適宜
作り方
1
材料を小鍋で混ぜながら少し煮たてて、チョコと味噌を溶かしてアルコールも飛ばして完成!
2
林檎ジャムとマスタードを混ぜる。塩コショウした薄切り肉。薄切りならば重ねて、厚切りなら開いて間にジャムマスタードを挟む。小麦粉牛乳水を適宜あわせたところにくぐらせて、パン粉をしっかりまとませて、揚げる。
3
チョコ味噌ソースをかけて完成!
ポイント

勇気を持ってお試しあれ!

みんなの投稿 (54)
晩御飯はリンゴジャムとマスタードを挟んだトンカツ!
チョコ味噌ソースをかけていただきます
チョコ勝つ、ちょこっと縁起が良さげで💖

カツはまだ、作ってないけどっ😬
さて、今から下ごしらえっ
トミーちゃん!
チョコ、隠し味かとおもったら、しっかり入ってる(笑)
濃厚になるのかな?

今夜も美味しそう〜✨
ワクワク♪o(^o^o)(o^o^)oワクワク♪
太田 Tommy から 志野
志野様、リスナップいただいて恐縮です!!

コクがでますっ
ブラックチョコレート使用してみました😊👍✨
実験成功です✨✨✨
またまた
スゴイノキタ:D
ハムとチーズにいちごジャムは
よくいただきますが。。
そのまま、アテぺろでもいけます:D
斬新!!!
太田 Tommy から miyako
みやこ様、リスナップいただいてありがとうございます!!

以外と普通に美味しい!チョコも確かに潜んでる味だけど、しっかりおかずソースの味になりました。
帰宅した次女が、ぺろっとなめて
ん〜〜😍👍💖美味しー!
って言ってました😊
太田 Tommy から chiyo
やってみて〜😊
実験実験〜〜😬
miyako から 太田 Tommy
レシピ拝見しました。
この黄金比比比率、
実験室で生まれたような:)

帰宅してぺろは
流石です!!!
miyako から 太田 Tommy
レシピ拝見しました。
この黄金比比比率、
実験室で生まれたような:)

帰宅してぺろは
流石です!!!
太田 Tommy から miyako
みやこ様、きっとメンチカツにも合うと思われます!
コク深ソース、完成!!
miyako から 太田 Tommy
なんと:D

先ほど、甲府の安居酒屋で
メンチ頼んで、ブルドックかけた
とこでした:)
太田 Tommy から miyako
こちら、リンゴジャム➕マスタードわー挟んだ豚🐷揚げてます!
miyako から 太田 Tommy
リンゴスター揚げ豚みそちょこ女子:D

ホルモン女子のインパクト
忘れられません。。
太田 Tommy から miyako
このまま、色んな事に突っ走って欲しいと母は願っています🙏

鼻の先にホルモン吊るしますかね😬
miyako から 太田 Tommy
とっくにコーナー曲がっていても
母の求める姿、演じてくれる鴨ですね、次女。
演じても、完全に見破ってるわよ、母

女の子はアホな男児とは違いますね...
太田 Tommy から miyako
長女には気を回し過ぎて叱ってしまいがち、次女は甘い= ほったらかし感。でしょうか、、
同等の愛情はあるのですが、下は手を抜く分可愛く感じたりしますね。
miyako から 太田 Tommy
ですね~

上のぼうずは怒られるから慎重な行動、
下の娘は怒られるラインを学習してて...

けど、やることが限度なしで頭抱えます。。
いやはや。。。
親の育て方が悪かったのでしょう
金の価値、全然わかってません:(


あ、東京に来てる直樹さんに
明後日お目にかかることに:D
どんな御仁なのか楽しみです!
太田 Tommy から miyako
わぉ!!

少年の心宿した叔父様のイメージです😊
miyako から 太田 Tommy
勝手な予想、かなりの
ギャグメン?

直樹感激!!
って、言ってもらいたいですね!!

中継でお伝えします:)
太田 Tommy から miyako
たのしみです!

交差点で100円拾ってて欲しいと。。
miyako から 太田 Tommy
見逃さないよう、しかと:D

ちょっと上條淳士の世界で!!
太田 Tommy から miyako
おはようございます!

ウルルン対直樹、なう。。に期待です!

こちら積雪です。さぶっ
来週は次女の林間学校、雪があればスキーも出来ます😊
miyako から 太田 Tommy
トミーさん
おはようございます!

冬の林間学校、いいですね!!
全部雪のせいだ!みたいな
思い出もできそうな:)

お洒落魚食生活×茶色生活、
感激のウルルンある鴨!?

こちらもかなり雪残ってます。。
早めに家出ました!
太田 Tommy から miyako
気をつけて行ってらっしゃいませ👍
miyako から 太田 Tommy
ありがとうございます!

トミーさんもつるりんぱにお気をつけて。
太田 Tommy から miyako
ありがとうございます!

一年に一度の大怪我、そろそろ来る頃。
気をつけます🙏
miyako から 太田 Tommy
昨年、ありましたね
今年はありませぬよう。。
太田 Tommy から miyako
はい😬🙏
miyako から 太田 Tommy
追伸
↑カツまあだ?
の声、焦げるくらいに揚がってます。
ううううう想像を超えている。。。神秘的。食べてみたい。。。
オツムん中どないなったはるんでつか?
🌀😑🌀
太田 Tommy から miyako
みやこ様こんにちわ!

カツ、うまかったですっっ😬✨
ミホ様こんにちわ!
リスナップいただいてありがとうございます🙇🙏✨

濃くトロ〜マロのチョコ味噌ソース、しっかりおかずに良く合いました!逆転の発想で、味噌入りブラウニーなんていうのもありかもっなんて考えてますっ
太田 Tommy から sudap
スダ様こんにちわ!
リスナップいただいてありがとうございます🙇🙏✨

意外と、しっかりおかずソースです!
でも、チョコ感も有るっ
珍秘的ですっ
太田 Tommy から 虎キチ6
虎様こんにちわ!

頭の中はくるくるぱっぱかパーン🎊

色んな妄想が止まりません😬

リスナップいただいてありがとうございます😬
是非、勇気を持って試してみていただきたい!珍秘的体験!
こんにちわ◡̈♥︎

アイデア💡が
素晴らしいですね٩(ˊᗜˋ*)و

思わずコメントしちゃいました*

是非食べてみたいです(๑>◡<๑)
え?え?え?魅力的なワードが沢山含まれたタイトル!!!
食べてみたいです(´゚∀゚`)♥︎
TOMMYさん!やってみたぁい!絶対美味いね、これ!わたし、この前柿の豚肉巻きやったんだよぉ。柿と林檎って豚肉と相性ラブラブだよねぇ!よぉ〜しバレンタインは最終段階は、この肉ラッピングして、すれ違う人みんなに、好きです!作戦に( ̄ー ̄)( ̄ー ̄)
すごい‼︎ チョコ入りソース☆
どんなんかなー✨
お料理に使うなんて、さすがの発想(⁎⁍̴̛͂▿⁍̴̛͂⁎)*✲゚*。⋆♡ོ
ずーっと前に チョコパスタ食べたの思い出した(≧∇≦)
太田 Tommy から __madoka :*)
今晩わ!
コメントありがとうございますっ

不思議なハーモニー、是非勇気を持って体験していただきたい!
コクがありますよっっ
バレンタインカツなんていかがっすかっ
太田 Tommy から ゆりえ
ゆりえ様今晩わ!
怪しいレシピリスナップありがとうございますっ
でも、でも、でもーー!
いけるんですっっっ
あっ、愛するパパりんには健康の為控えめが良いかもです!
太田 Tommy から 江里子
えりーーーーぬん✨✨✨✨

今晩わ!リスナップありがとうございますっっ

きっと、エリーヌなら、この変態レシピ
に共感してくれると信じてましたっ

下手物食い、
マッチ入りませんか😭
マッチ入りませんか😭
の気分投稿
危うくお婆さんの所へ行くとこでした
あっ、お婆さんまだまだ健在です😬

これ、不思議な旨さ秘めてますっ
フルーツ合いますっ
きっと酸味効かせたり、バターソテーした林檎でもイイっ💖

バレンタイン、とりあえず焦点は絞ろう!笑
太田 Tommy から プーティ
プーティ様今晩わ!

何何何ーーー.。゚+.(・∀・)゚+.゚✨
チョコスパ気になり過ぎますっっ

以外や以外なこの実験、毒味済みなんで大丈夫っ( ̄m ̄〃)笑

バレンタインにいかがっすかっ😬

最後に愛はカツっ

リスナップ申し訳なさ過ぎて、ごめんなさい🙇
カカオを使いたいと思っていたところへのコレ✨✨

割烹着を着てムーミン好きアピールして作る!!
チョコー!٩꒰ ꇐω ꇐ๑꒱۶
これはまたまた未知の世界!
斬新ですね✧
チョコていろいろお料理の隠し味に使えるとは聞いてたんですが まだ未体験です
勇気があったらやってみたい!フフフーン♪(◉ε◉*)
チョコソース、これまたタイムリーな👏👏👏
赤味噌ウスター、これ系にカカオは合うよね〜〜好き♡
ただのカツで終わらせないトミカツ、流石よ流石よ👏✨✨
バレンタインはこれでカツわよ✨✨
トミー様󾭠チョコ入りなんて斬新󾭠󾭠󾮗
コクが出ていい感じね~󾌲󾬏
太田 Tommy から シロー
シロー様、おはようございます!

今日はプロバスケットボールのエキシビションマッチに次女が出場します。
ただいま体育館外で待機してます。
外、さぶいし😬
始まったら、すぐ熱くなれるはず🔥

カカオのお歯黒スィーツSpecialでした

味噌に🍫C級の魔法😋
太田 Tommy から シロー
リスナップありがとうございました🙇🙏✨
ぜったい、好みの味。
トミーさんのお料理、めっさツボにはまります。。

これ、なめたい。
太田 Tommy から のっちゃん
こんにちわ!
リスナップありがとうございました🙇🙏✨

黒魔術かも😬

いやいや、チョコで濃くまろ中々よろし💖
騙されたと思って騙されてみて欲しい😋
不思議な感覚
(((愛〜ヽ( ̄▽ ̄)/〜愛)))
太田 Tommy から romie
ロミロミ様、こんにちわ!
リスナップ頂いてありがとうございました🙏🙇✨

バレンタイン殺人事件になってしまう前に毒味です😬👌
先ずは帰宅した次女がマウス🐀
旨し!いただきましたっ😊
太田 Tommy から Mika❈
ミカ様こんにちわ!
黒魔術かも投稿にリスナップありがとうございました🙏🙇✨

これ、なかなか不思議旨〜〜なハーモニー💖

油ギッシュバレンタイン提案です😬
太田 Tommy から Araki1118
アラーキー様こんにちわ!
リスナップありがとうございました🙇🙏✨

マジっすか?!
めっさ嬉しいっ😬💖

不思議な油ギッシュバレンタイン、チョコッとLOVE勝ついかがっすか✨
もぐもぐ! (236)
リスナップ (24)