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手料理
  • 2021/11/18
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万能味ソースで煮込みハンバーグ

レシピ
材料・調味料 (1人分)
ハンバーグ
合い挽きミンチ
150gくらい
玉ねぎ小
1/2個
オリーブソルト
適当
黒胡椒
適当
ナツメグ
適当
パン粉
適当
半分くらい
牛乳
ちょろっと
ソース
味噌(麹美人)
大さじ1弱
中濃ソース(ブルドッグ)
大さじ2弱
適当
水溶き片栗粉
適当
しめじ
1/3株
トッピング
人参
1/3本
ブロッコリー
3切れくらい
作り方
1
ハンバーグだねを作り、今日の気分の大きさに成形。
フライパンに油をひかずに両面焼く。
取り出してフライパンの脂肪分を拭き取る。
2
ソースの材料を入れ、味噌を溶かす。
しめじとバーグを戻して蓋をして弱火で煮込む。
3
電鍋にカップ1/2杯の水を入れ、野菜を🥦🥕入れてスイッチオン。
4
電鍋のスイッチが切れたらフライパンに水溶き片栗粉を入れてトロミをつける。
5
皿に盛る。
みんなの投稿 (4)
モニターの抽選に当選しました。
ありがとうございました。
早速、寒くなったから食べたかった煮込みハンバーグでトライ。

ちょっとびっくり‼️美味しいね。
ちょうど昨日買ったサワードゥブレッドにも合う。
ダイエットじゃなきゃチーズ乗せたい。
中華でもいけそう。

煮込んだら中濃ソースの酸味が飛んだので次回はソースだけ後入れにしようっと。

#万能味ソース #煮込みハンバーグ #
当選おめでとうございます

万能味ソース‼︎
組み合わせが意外ですが
煮込みハンバーグにも
美味しく頂けるのですね‼︎
モニター当選おめでとう🎊
これ試してみたかったけど、ハズレたから、今日、糀美人買ってきた😅
(ブルドックソースは我が家の必需品)
かおる から 9421beru
ありがとうございます!
久々の当選です。
予想外の組み合わせのソースで驚きました。
コッテリ味を欲してる時にピッタリです。

beruさんの料理、めっちゃ楽しみです。なぜか既にヨダレが出てきます🤤
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