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手料理
  • 2017/08/17
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野菜たっぷりな♡ドライカレー風

レシピ
材料・調味料
オリーブ油
適量
にんにく(みじん切り)
1かけ
豚ひき肉
300g
玉ねぎ
1個
なす
2〜3本
しいたけ
2〜3個
大1
ピーマン
1個
パプリカ(赤・黄)
各1/2個
トマト缶(カットタイプ)
1缶(400g)
200cc〜
カレールウ(刻んでおく)
約100g
ケチャップ
大3
中濃ソース
大2
はちみつ
大1
スパイス(クミン オールスパイス ガラムマサラ シナモン 等)
お好みで
作り方
1
野菜はすべて粗めのダイスカット(1.5cm角位)にする。
2
お鍋に、オリーブ油とにんにくを入れ、香りがたつまで炒めます。
3
豚ひき肉を入れ、色が変わるまで炒める。さらに、玉ねぎ、なす、しいたけ、を入れて炒める。酒を加えてしんなりさせる。
4
ピーマン、パプリカも入れて、油回るまで炒める。
5
トマト缶と水を入れる。蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る。(10分位)
6
野菜が煮えたら、一度火を止めて、カレールウを入れて混ぜる。
7
◯の調味料を入れ、さらに5分位煮る。
8
お好みのスパイスを入れて味見をして🆗なら、出来上がり〜✨\(^^)/✨
ポイント

野菜の歯応えが残るくらいに煮るのがポイントです✨
スパイスと調味料の量は、お好みでね♡

みんなの投稿 (27)
カレー🍛カレー🍛
カレーなんです🍛( ◠‿◠ )🍛
カレー味。カレー風味。。
食欲増しますよねぇ〜✨🍛✨

こちらは〜💁
野菜たっぷりな♡ドライカレー風

あまり煮込まなくて🆗なので…
夏向きなカレーです✨🍛✨
野菜の食感を残して…
歯応えを楽しむ感じ😌🎶
お好みでスパイスを…🍛🍛🍛
こずえちゃん💖
カレーは食欲でるでるー♪

お野菜たっぷり美味しそー♪

こずえちゃんレシピはトマト缶いれるんだね♪
今度作ってみたいな💕💕💕

私もドライカレーにルゥーいれるんだけど、フライパンの上で大根おろしでふりかけちゃうの!楽チンだよー笑
あっ、おそろのお皿だわー😍😍😍
こずえ⑅◡̈* から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoさーん😃✋️
カレー🍛ってね〜
食をそそるし〜元気出るよね💪✨

ルウ〜 を大根おろしでー😃👍💭
ナイスじゃん⤴️✨
いい事聞いたわぁ〜😍💭
やってみるねー🎵

そ、そう〜
おソロのお皿だよ〜ん😍😍
色違いのペア ってのか…
いいよねー(^ν^)🎵🎵

見に来てくれてありがとー🎵✨
こずえちゃ〜ん🐇💕
カレー🍛カレー🍛の
ドライカレー🍛お野菜も
たくさん食べられるから大好きじゃ
*\(^o^)/*🎶

トマト缶🍅使いでサッパリして
こりゃ〜旨そうじゃ😆✨

スパイスきいておるところが
食欲旺盛になるのぅ
(๑>◡<๑)✨

ドライカレー🍛もそれぞれの
家庭の個性があって
こずえちゃん🐇しっとりしてて
これまた魅力的じゃ😍💕

カレーのルゥー大柴⁉️😂
まな板で包丁🔪で刻んでたけど
大根おろしとは洗い物の減って
良い事を聞いたじょ👍😁💕

とも吉💂とお皿のセンスが
一緒とは…それは残念じゃったな
😨😂😂
こずえ⑅◡̈* から ボンバー
ボンボン〜😆😆😆
カレー🍛カレー🍛カレーだよ🍛
歌ってくれたぁ〜😌🎵💭
こんな歌… 無いけどー😂😂😂

ドライカレーね〜🍛👀
そうなの〜 私はしっとり派なの〜
食べやすいよねー😋💭

Tomokoさんの…
ルゥー大柴わざ😮👍👍👍
その手があったのね〜 だね✨
びっくりんこ〜‼️
やってみるべし😁⭕️✨

そうなんだよ〜 お皿…
買った後に🤔何処かで見たなぁ💭
って思っていたのー。。。
Tomokoさんとおソロだったのだ💖
素敵でしょ〜✨
\(^^)/バンザーイだよ🎵

見に来てくれてありがとー^^💕
チョッパー&ホヌ から こずえ⑅◡̈*
こずえちゃ〜〜ん

野菜いーっぱいのドライカレーだ〜〜😋😋💕

大好きな🍆入りやし😋😋💕

トマト缶にカレールーを入れるやね〜〜😉

偶にはカレー食べたくなるよ〜〜😂💕
🍆入りやからこれまた実家でやな〜😂(笑)

メッチャ美味そうだよ〜〜ん(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
こずえ⑅◡̈* から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃん💕✨
こんばんはー^^✋🎵

このドライカレー🍛
野菜の歯応えいい感じよ〜💕
そうだね〜 🍆、🍆、🍆、
🙅‍♂️なんだよねぇ〜 旦那ちゃん。。

じゃ、実家やねー😂😂😂
時短で出来るドライカレーだよ✋

見に来てくれてありがとー🎵☺️
カレー1つでお野菜たっぷり取れるし、子供もカレーに紛れて食べてくれるしね👌😎笑←悪巧み😂
うちもポロポロよりしっとりタイプが好きかも😋👍
ドライカレーはリメイクもしやすくて、たくさん作り置きしておいても良いんだよね🙆
カレードリアとか、カレートーストとか😋
カレーカレーカレー⤴
やっぱカレーよね🎵
野菜たっぷり~が嬉しいなぁ😋
美味しそう⤴︎野菜の食感を残すのがコツなのね✨✨
私も智ちゃん技使うわー😂カレー粉すりおろし(笑)
おはよう👋😃☀

ドライ🍛私も好き( ☆∀☆)👍❤
この前作ったけど…😅投稿まだでした。😹笑

🍆入りもいいよね。 ✨✨✨✨☺
🍅缶も入って 美味しそうだね😋😻
こずえ⑅◡̈* から 山本真希
真希ちゃ〜ん(^ー^)ノ💕

ドライカレー🍛
色々だよね〜😌💭
真希ちゃんちも、しっとりタイプがお好み〜😍💭うふん(笑)

そうそう〜
ドライカレーってリメイクしやすいよねぇ⭕️🙆⭕️
時短に出来ちゃうのも…
いいんだよねぇ😌💭

我が家はね〜
焼きカレーに変身率高しよ〜😃

見に来てくれてありがとー🎵✨
こずえ⑅◡̈* から みったん
みったーん(^ν^)✋
カレー🍛カレー🍛カレー🍛
みんな大好きカレー🍛だよ〜😋
野菜たっぷりが美味しいよね💕

いつもありがとねぇ😍🎵
こずえ⑅◡̈* から 咲きちゃん
咲きちゃん〜💗💓
野菜は歯応えあった方が美味しいっしょー😋😋😋

Tomokoさんの技は…
驚きだよねー😮✨ 技あり〜⤴️
カレー粉すりおろし(笑)
みんなでやってみよー😃👍🎵

見に来てくれてありがとー💖
こずえ⑅◡̈* から ☆Yumi☆
Yumiさーん(^ー^)ノオハヨ💕

ドライカレー🍛
食べやすくていいよね〜😋👍
野菜がたーっぷりで甘みが出てくるから…その分スパイスで締める🙆
香りも良くなるし〜
シャッキっとするよねー😉✨

Yumiさんも作ったんだね〜
ドライカレー🍛↗️ ☺️👌

見に来てくれてありがとー💖
ことり* から こずえ⑅◡̈*
時短で作れちゃうドライカレー風💕💕
とっても美味しそう😍
夏休み中の娘ちゃんとのお昼ご飯にも良さそう~!!!✨
野菜の食感を残してる辺りもナイスポイント(*´艸`)好みだよ~♡
早速☆マークポチさせてもらいました~(* ´ ▽ ` *)ノ💕💕

器も素敵だなぁ😊💕💕
こずえちゃん(^-^)/
こんにちは💕💕💕

カレー大好き(ू ੭•͈ω•͈)੭。.゚♡
香りを嗅いでるだけでめちゃくちゃ食べたくなるよねクンクン( ̄∞ ̄)

ほんと、夏野菜がたっぷり入ってる😃スパイスもいっぱい(^-^)/
はちみつの甘みもいいねー🐝ご飯は雑穀米かな?
カレーと雑穀米の組み合わせって美味しいよね😆💕
私もカレーに雑穀米を合わせることが多いよ😃💓

あまり煮込まなくていいのも火を使わなくていいから、夏に嬉しいね👌
ドライカレーってそんなに歯ごたえもないイメージだけど、たっぷりのお野菜の歯ごたえがいい感じ👳‍♀️👌💓
こずえ⑅◡̈* から ことり*
ことりちゃーん(^ν^)✋
覗きに来てくれて…
ありがトーン🐷←ありゃ😂笑♪

こちらのドライカレー🍛
煮込み時間が短いから〜
あっと言う間に出来ちゃうよ😃
ご飯、早めに炊かないと…
炊き上がる前に出来ちゃうからね〜
そこー😅(笑)ポイント👍✨

そうね〜
ランチにもいいよー😋✋️⭕️

野菜の甘みを感じるドライカレー🍛だよ〜😌💭
スパイスで…
シャッキとしめて見てね〜🎵✨

器はね〜
Tomokoさんちと
おソロ なんだよ〜💕💕
気に入って買ったの…
何処かで見たなぁ〜🤔💭って思ってたら、Tomokoさんトコだった💕
こずえ⑅◡̈* から 桜央里
桜央里ちゃーん💕✨
カレーの香り🍛💭 💭 💭
食欲そそるよね〜😌

野菜、小さめに切るから〜
煮込み時間も短くて🆗なんだよね😌💭
スパイスはお好みで〜
持ってるのを…
全部入れても🆗よ😆(笑)

カレー🍛の時…
たまに雑穀米にするんだぁ〜
とくに、このドライカレーは、雑穀米が合う感じがするよー😋💭

お野菜の歯応え…
なかなか楽しいドライカレー🍛に仕上がる…はずよ😌🎵✨

見に来てくれてありがとーねっ🎵✨
また連日暑くなってダルダルだけど
カレーはいいねー😋
野菜たっぷりがまたいいわ〜❣️

時短だしドライカレー私も大好き😋💕
野菜の甘みとスパイスでとっても美味しそう😋💕
こずえ⑅◡̈* から とも
ともさ〜ん(^ー^)ノ💖
おはよー🎵

関東は、ずーっとお天気不安定💦
蒸し蒸し😩気持ち悪いよ〜。。。

カレー🍛は…
食欲増していいよね〜😋💭

そうそう〜
野菜から甘みが出るから…
スパイスでメリハリをつけてね✋

ドライカレーは、アレンジがきくから重宝だよねぇ😃👍✨

見に来てくれてありがとう🎵☺️
やっぱり夏はカレーだよねー👍🏼
うちも昨日のお昼はカレーだったよ😋
ルー使いのドライカレー、時短でいいね👍🏼👍🏼
お野菜の甘みで美味しそうだわ😍
お野菜たっぷりなら、これ一品で済んじゃいそうで、さらに嬉しかったりして😆😆
はじめまして(*^▽^*)
なだちいと申します♡
いつももぐリスありがとうございます🙏

お野菜がたっぷり使われたバランスの良いお料理だな〜、とチラチラ拝見しておりました(*⁰▿⁰*)✨

是非フォローさせてください♡
よろしくお願いします♪
こずえ⑅◡̈* から まるま
まるまさーん😮💦
ひゃー💦 お返事が…
遅くなっちゃって〜ごめんね🙏💦

カレーはね〜🍛
香りから 食欲そそるし😌💭
食も進むよねー💕💕

野菜たーっぷりだけど…
煮込み時間短めだから〜
時短に出来て助かるよ〜😊👍

この日は…
このカレー🍛と〜
たまごサラダでおしまい😋😋
あっ🎵 ビールでね🍻

見に来てくれて〜
ありがとー💕(╹◡╹)🎵💕
こずえ⑅◡̈* から なだちい
なだちいさぁーーん😍😍😍
わぁ💕見に来てくれたんですね〜
とっても うれしー😆✨💕
ありがとねぇ🎵

いつも、無言もぐリスで…😐
ごめんなさーい🙏💕
スナップ素敵だったので〜
見惚れておりましたぁ〜😍💭

フォローも感謝です🙏💕✨
私〜マイペースですけど…
こちらこそよろしくお願いしまーす🎵☺️🎵
私もフォローさせて貰いまーす💕
なだちい から こずえ⑅◡̈*
こずえさ〜ん♡
こちらこそ無言もぐリスでした〜💦
リフォローありがとうございます〜(=´∀`)人(´∀`=)

私も超マイペース投稿なので(笑)
たまに姿を消すこともあるんですが、よろしくお願いしまーす(^O^☆♪
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