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手料理
  • 2013/11/07
  • 14,043

トマトと沢庵のチーズリゾット

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ごはん(冷やご飯でも可)
茶碗1膳分
とろけるスライスチーズ
一枚
ピーマン
1/2個
沢庵
2切れ
少々
コショウ
少々
粗挽きブラックペッパー
少々
バター
小さじ1程度
トマト
1/2個
コンソメキューブ
1/4かけ
作り方
1
沢庵・ピーマン・トマトはみじん切りにしておく。
2
フライパンにバターを入れ、みじん切りにしておいた沢庵・ピーマン・トマトをいれる。
中火で軽く炒める。
3
ごはんを入れ、軽く炒めコンソメキューブと水を入れる。水は好みの量を入れる。入れすぎると、リゾットっぽくならないので注意してください。
4
ふつふつとしてきたら(キューブが溶けたら)チーズをいれ、全体とよくなじませる。
5
塩・コショウで味をととのえる。
6
お皿に盛り付けて、仕上げに粗挽きブラックペッパーをパラパラとふりかける。
ポイント

沢庵の食感がなんともいえないアクセントわ生み出します!!

みんなの投稿 (43)
フォローありがとうございます。よろしくお願いします(^^)
tovi から hirasawa
こちらこそよろしくお願いします☻
沢庵いいですね〜*\(^o^)/*💛
フォロー&リスナップ有難うございます♪
まだまだSD初心者です (^^;
どうぞよろしくお願いしますo(*⌒―⌒*)o
リスナありがとうございます٩(๑>∀<๑)۶
リスナップありがとうございます♪
フォローありがとうございます(*´∀`)/よろしくお願いしますʕ•ٹ•ʔ
フォロー&リスナありがとうございます(*´-`)初心者ですが宜しくお願いします♪
tovi から もも
塩っけがたまらなくマッチしました(笑)よろしくお願いします☻
tovi から みゆき
こちらこそよろしくお願いします☻
tovi から Junko
こちらこそよろしくお願いします☻
tovi から satch
こちらこそよろしくお願いします☻
tovi から yuka
こちらこそよろしくお願いします☻
tovi から 那瀬
自分も初心者ですがよろしくお願いします☻
沢庵とリゾット、新鮮な組み合わせですね〜。トマトも入って彩りが綺麗。すごく美味しそうです〜😊。

いつもモグモグ&リスナップありがとうございます。とっても励みになります☺️。
意外な組み合わせで美味しそうですね(≧∇≦)b
リスナップありがとうございました♡
tovi から kumi
意外な組み合わせが良かったりしました(笑)沢庵だと言わなければ、気づかなかったみたいです!
こちらこそよろしくお願いします☻
tovi から kzsyk
沢庵だとわからないくらい美味しかったですよ!これからもよろしくお願いします☻
kzsyk から tovi
こちらこそm(_ _)m
沢庵のリゾットって初めて見ました!!
リスナップANDフォローありがとうございます♡
美味しそう〜
こちらこそよろしくお願いします☻
食感がなんともいえないアクセントでうまかったですよ☻
tovi から 佐倉
沢庵の食感がなんともいえないアクセントでした☻
tovi から ちあき
是非試してみてください(●'w'●)
コンニチハー((((o´ω`o)ノ
フォローありがとうございますッ(*'▽'*)♪
よろしくお願いします(≧∇≦*)
tovi から ユカチン
こちらこそよろしくお願いします☻
美味しそう♪チェック!!参考にさせていただきます♪o(^o^)o
はじめまして☻
色合いがキレイで美味しそ〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
リスナ、ありがとうございます‼︎
こんにちは😄何時もオシャレだわ〜💖
リスナありがとう〜😊
面白い組み合わせですね^ - ^
どんな味か気になります。
リスナップありがとうございました(^∇^)
たくさんリスナありがとうございます(*^▽^*)
toviさん、美味しそうですね❗️
私もマスカルポーネといぶりがっこを合わせたりしていますが、たくあんのリゾット✨素敵です😍
⭐️つけさせていただきます✌️

フォンデュにリスナップありがとうございました🎵
フォローありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))
初めまして
メッチャ素敵なお料理ばかりで圧倒されてしまいました。
フォローありがとうございます❤️
面白い組み合わせですね✨
食感も楽しそう(*'∀'*)

蒸し秋刀魚にリスナもありがとうございました😊🙏
沢庵の食感がいいアクセントになりそうですね(●´ー`●)
フォローありがとうございます!
よろしくお願いします✨
nao
トマトに沢庵にチーズ…👀
不思議な組み合わせだけど、想像すると何故か食べたい😋美味しそう〜💕
*tovi様*
ポテトサラダのリスナップ、ありがとうございます!!
リスナップなんて滅多にされないので、驚きΣ( ̄。 ̄ノ)ノと感動(T ^ T)です!
フォローありがとうございます(>_<)
chika から tovi
フォロー&リスナありがとうございます。
どれもステキなお料理で素敵ですね。これ作ってみたいです。
美味しいそうです!食べて見たい。
貴方はプロみたいですね。
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