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  • 2021/12/01
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【冬限定】 手打 親鶏中華そば 綾川 鍋焼きらーめん (細麺選択、白飯/漬物付き) @恵比寿5分 (JR渋谷駅まで徒歩13分) 21262

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本日 12/1 月初会社出社日
暴風雨で電車遅延の水曜日。
18時13分、先客2後客4。

香川県綾川出身者の青竹手打ち
の行列店の限定を求めて。

高知県須崎市のご当地ラーメン。
細麺が特徴らしく中太麺を断念。
卓上の指南書に従い、生玉子を
麺の下に沈めておく。

アッチ!火傷注意!!!
ショッパ親鶏スープ、ゲゲゲ旨!
味染みコリコリ親鶏肉、バカ旨!

玉子を溶かそうと思ったら、
熱さで固まっていた。悲しい。。

途中から白飯ドボンで雑炊に!
汁完、腹パン、大大大満足!!

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
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