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手料理
  • 2020/11/30
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タンドリータラ

レシピ
作り方
1
コツ・ポイントに記載しています。
ポイント

鱈の切り身 4切れ
☆ヨーグルト 大2
☆ケチャップ 大1
☆ニンニクすりおろし 小1
☆生姜すりおろし 小1
☆コリアンダー 小1.5
☆ガラムマサラ 小1
☆ターメリック 小1
☆レッドペッパー 小1/4〜適宜
☆塩 少々
☆ブラックペッパー 少々

① 鱈はさっと洗って塩を振ってしばらく置き、よく水分を切り、ホールやナイロン袋などに☆と合わせて1時間以上漬け込んでおく。
② グリルで焼く

みんなの投稿 (1)
淡白な鱈が、めちゃくちゃ美味しい😍
チリパウダーは
辛さに合わせて入れる量を調整してください♪
我が家のは結構辛い🌶🔥💦

スパイスがない場合は
コリアンダー〜レッドペッパーまでを
カレー粉に置き換えても◎です

#カレー #タンドリー #スパイス
#鱈 #タラ #たら #簡単料理
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