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手料理
  • 2014/08/21
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手づくりポテチ♪

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ジャガイモ
2コ(中)
お好み
作り方
1
ジャガイモ洗う。
皮と目をとり、薄くスライス。
2
キッチンペーパーなどで水分をとる。
3
温めておいた油で炒める。

※フライパンの様な、浅く広いカタチの方が一度にまとめて揚げられる気がする。油の節約になるしぃ〜ヽ(´∀`)ノ
4
揚がったら油をきって盛りつける。

※揚がった目安は…だいたい。浮いてきたらと、色。食べて美味しかったら。

味つけてカンセーイ!
ポイント

塩にハーブ混ぜると、ちょっと高級チップスな雰囲気になる♪

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おやつに作ってみました(●´∀`●)♪
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