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手料理
  • 2021/02/09
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ささっと簡単~牛肉と新玉ねぎのバター煮

レシピ
材料・調味料
作り方
1
牛肉は食べやすい長さに切る。
新玉ねぎは2センチほどの輪切り。
サヤエンドウ は硬めに茹でておく。
2
バターで牛肉をさっと炒め、新玉ねぎ、昆布つゆ、水を入れ、中火で新玉ねぎが半透明になる前に火を止める。

サヤエンドウ と唐辛子、お好みで追いバターを添えて出来上がり。

調理時間  15分
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昨日の晩ご飯です。

牛肉をささっと炒めて新玉ねぎ投入、バターと昆布つゆで2〜3分煮るだけ。

新玉ねぎの持ち味を活かしたいので早めに火入れ完了。

昆布の旨味とバターのコクが効いてる。

新玉ねぎが美味しい今、おすすめの時短でコク旨の一品でした。

#肉の日(2月9日) #時短料理 #簡単料理 #昆布つゆ #バター #新玉ねぎ #煮物
昆布つゆ大活躍〜✨✨
マダムさんは使い方が本当に上手✨✨
牛肉と甘い新玉ねぎのコンビに
昆布つゆの旨味と
バターのコクが合わさって
たまらない1品!
これ美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー

今日も寒いから
こういうほっこり煮物が
食べたいな~(*´罒`*)♥ニヒヒ
( ゚∀゚)ウヒョー!!
たまらんうまほー♡♡
器もバッチグー(タヒ語
で素敵です!!

おはようございます
新玉ねぎとバター、美味しいですよね🎵

昆布つゆとのバランスがバッチリ💕

お肉が入って、また美味しい‼️
とんちん から からあげビール
からちゃん♬こんにちは😃

この前まで春のような暖かさだったのに、寒いね❄️

新玉ねぎは生でも美味しい、加熱するとさらに甘味を増して美味❣️

でも加熱しすぎるとせっかくの瑞々しさが失せてしまうのでほんの少し〜牛肉それも薄切りなのでぱぱっと出来ちゃう👍

明日はお休みだね~もう少し頑張ってゆっくり休もうね♪
とんちん から まりお
冴えないフォトにありがたいお言葉~ありがとうね♡

シンプルで簡単、手間のかからない料理が好き😂

この器~骨董屋さんから買いました。
裏に〇〇年製と年号があります。でも・・・その年号ありません!

日本🇯🇵ではないのか?
骨董のコピー?
やられたかも🤣🤣🤣
とんちん から みったん
みったん〜こんにちは。

昆布つゆってプロの方も使うというだけに、色々使えて便利❣️

簡単なお料理しか最近してない😅

素材と調味料に頼ってます。
とんちん から ナナ
ナナさん〜こんにちは。

新玉ねぎが美味しい季節。
生で食べても加熱しても甘くて美味しいね。

来てくれてありがとうございます、
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