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手料理
  • 2019/09/17
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マグロと水菜の【はりはり鍋🍲】

参考にしたレシピ
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*旦那ちゃんの晩酌に🍶🍻
簡単美味しい 「はりはり鍋」

昔は 鯨肉が主流でしたが
😅今では 高すぎて買えません➰

なので、
マグロや豚肉、合鴨で代用です!

地方により 味付けや食べ方は様々ですが
私の実家では 濃いめの出汁(割り下)で
食材をサッと煮ながら食べてました😋

母の味を受け継いだ 我が家の一品‼️

(^^;)よければ お試し下さいね♡

http://s.ameblo.jp/mini1317/

#おうちごはん#夕飯#お酒のお供#晩酌
#我が家の定番#母の味#はりはり鍋
#マグロと水菜#鯨の代用
#今夜の一品
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