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手料理
  • 2022/01/23
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たこ焼き器でゼッポリーネ(*⁰▿⁰*)

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お試しで。
揚げ油少なくて済むと思ったけど焼き加減が判らなかった…
あと、センサー上手いこと当たってないせいで270℃とかなってしまい、位置直すのが大変でした。上手く乗らん。

あと、イタリアのパンだからイタリアの粉で良いだろと思ったらやたら給水が良く固い生地に…
素直に最初はリスドオルとか使いなよ自分…と思ったけどまぁしゃぁない。

で、これ、どうやって食べるのが美味しいんだっけ?
昔お店で一回食べた後ハマって何度か作ったけどマイブームの流行り廃りが急激過ぎて記憶にないや。

#パン #揚げパン
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