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手料理
  • 2019/05/19
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【ポテトで青椒肉絲】♪♪ 先程……ヨーコちゃんの青椒肉絲を拝見して 我が家に丁度それらしき食材が!!! たけのこの代わりにポテトで作ってみたよ♪♪

みんなの投稿 (7)
ヨーコちゃん♪♪
お久しぶりです💕

たけのこが無くてじゃがいもで
作ったけどめちゃ美味しかった😋よ💕

ヨーコちゃん♪♪ありがとう😊♪♪

ヨーコちゃんのレシピを忠実に
真似ましたが、

4〜5人分作ったので分量は
多めに調整しました!

牛肉に酒、醤油、塩麹、ごま油、
片栗粉、少々揉みこんでしばらく置く。

じゃがいもは3mmぐらい千切りにして
水が、透き通るぐらいまで洗って
しばらくつけておく!

ピーマン・赤ピーマンの千切りに
油を馴染ませボールに入れてラップして
レンチンする。
(レンチン素揚的になります。)
(熱を通し過ぎないこと!!。)

油/大さじ2を熱したら、
にんにく・ねぎみじん切り・唐辛子で
香りをだして……牛肉・じゃがいも入れて
しばらく強火で炒めたら、ピーマンを入れて調味料入れて最後に塩/コショウで味を整える!
あれ~?
誰?
うそだよーん😆
iyoちゃんやろ?お久しぶり~❤️
つくフォトありがとう😉👍️🎶
じゃがいもバージョンも美味しそう😍
めるぼ から 容子
ヨーコちゃん♪♪
お久しぶりです♪♪
お元気でしたかー??

中々こちらからフォロー出来ずに
いたんだよ💦
ごめんね〜

チンジャオロースーの投稿見て
奇遇にも同じ様な材料あって!

いあいあ💦ちゃうやん!(笑)
じゃがいもやん!(笑)また

でもね、ちょびっと作り方はアレンジ
しちゃいましたが💦

美味しゅうございました!

ヨーコちゃん♪♪
容子 から めるぼ
こちらで大活躍だね👌
ペコリなくなって、料理アプリ辞めようかと思ったけど………
こちらでお世話になる事にしました✨
宜しくね😊
めるぼ から 容子
ヨーコちゃん♪♪
中々こちらからペコリの皆さんへ
行けてない人も居ますが💦

ペコリでの色々な思い出……
楽しかったこと辛かったこと
いっぱいいっぱいあったけど
これからは細かいことは
何も気にせずに色々前向きに
SDでガムばって行こうと思います!

これからも末永くよろしくお願いします🙇💕
めるぼちゃん✨
私も、じゃがいもで青椒肉絲作った事あるよ!
美味しいね〜(-^艸^-)💕
ミッ☆ちゃん♡♡
ᵍ ᵒ ᵒ ᵈ ᵐ ᵒ ʳ ᐢ ⁱ ᐢ ᵍ 🔅

゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚!

おじゃがさんがたけのこっぽくなるよね👍んっまかったぁぁ〜😋♪♪
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