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手料理
  • 2015/08/03
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♡スキレットでふわふわちぎりパン♡

レシピ
ポイント

強力粉…400g・水…190cc・卵…1個
砂糖…大3・塩…3g・マーガリン…30g
スキムミルク…大2・ドライイースト…3g

💫ホームベーカリーで一次発酵後8分割してベンチタイム10分
💫スキレットに薄くバターを塗り並べて、二次発酵30℃で40分
💫ドリールしてアーモンド・グラニュー糖をちらして、180℃で20分焼く


みんなの投稿 (1)
LODGEのスキレットが届いたのでふわふわ〜ちぎりパン焼いてみました( ´ ▽ ` )ノ

超ふわふわ〜美味しい〜♪♡
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