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手料理
  • 2017/06/09
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タコとくらかけ豆の茶碗蒸し

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
2つ
タコ
好きなだけ
くらかけ豆
茹でたもの好きなだけ
卵液用白だし
大さじ2
牛乳
100cc
200cc
片栗粉
少し
あんかけ用白だし
大さじ1弱
作り方
1
卵を溶いて、白だし、水、牛乳を合わせ、レンジ200ワットで15分。600ワットで3分。固まってなければ追加で様子を見ながらレンチン。
2
あんかけを作る。タコを切り、水、白だし、くらかけ豆と煮て、水溶き片栗粉を入れて①にかける。
みんなの投稿 (2)
タコと豆の色合いが可愛いです💕
美味しそう〜
いつもうれしいコメントありがとうございま〜す✨実は卵液が緩すぎて、あんかけが沈んでちょっと失敗だったの💦
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