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手料理
  • 2020/11/21
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パテ・ド・カンパーニュ        Pate de campagne

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セミドライ無花果も加えました。
初めて作ったんですけど、クローブやシナモンなどのミックススパイス、キャトルエピスを加えるんですね。
売ってそうにないのでそれも作りました。
ほんのりですが、効いてます。
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