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手料理
  • 2013/04/30
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今日はスパイスたっぷり特製カレーライス★

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今回は市販のルーを半分にして、トマト缶、飴色玉ねぎ、ローリエ、普段のスパイス四種類、ビーフシチューのルーを1ブロック、ソースはちみつカレー粉コンソメを加えて作りました。
ポークカレーですが、お肉はあらかじめ圧力鍋で煮ておくのが私流。ホロホロです(>_<)
夫いわく、「ハヤシカレーってやつみたい、美味しい!」だそうです。
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