• お気に入り
  • 33もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/02/19
  • 717

くまさんの抱っこクッキー

レシピ
材料・調味料
薄力粉
200g
アーモンドプードル
20g
無塩バター(又はマーガリン)
80g
グラニュー糖
60g
玉子
1個
お好きなトッピング
お好きなだけ
作り方
1
バターと玉子は常温に戻しておく。
薄力粉とアーモンドプードルは
合わせた振るっておく。
2
バターをクリーム状になるまで混ぜ、
グラニュー糖を2〜3回に分けて
加えながら白っぽくなるまで混ぜる。
3
玉子を3〜4回に分けて加えながら、
よく混ぜる。
4
振るった粉類を加え、さっくり混ぜて
生地をまとめる。
冷蔵庫で1時間程休ませる。
5
生地を4mmほどの厚さに伸ばして
クマ型で抜く(今回Sサイズを使用)
竹串はお箸の先で目と鼻を描く。
6
ナッツやドライフルーツなど
好きなトッピングを真ん中に押し付け
両手をしっかり閉じる。
7
オーブンを170度に予熱し、
15〜20分焼き、粗熱をとって完成。
(時間は様子を見て調整してください)
ポイント

今回はローストアーモンドプードルで
香ばしく仕上げました。
アーモンドプードルがなければ
片栗粉やコーンスターチなどでも可。

抱っこさせる際は、手の付け根に
ヒビが入らないように
気をつけてください。

生地を小さく丸めて尻尾にすると
後ろ姿も作れます。

みんなの投稿 (1)
食べるのが勿体無い
可愛いクマさんのクッキー。
たくさん作れるので
プレゼントにぴったりです。
もぐもぐ! (33)