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手料理
  • 2013/07/16
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お肉0もっちりおからハンバーグ(#^.^#)

レシピ
材料・調味料
生おから
300g
片栗粉
120g
熱湯
150cc
生姜(今回はチューブ)
小1
味噌
小1
小1
醤油
小1
少々
胡椒
少々
ごぼう
いんげん
コーン
にんじん
長ネギ
白滝
みょうが
作り方
1
生おからと片栗粉を混ぜる、熱湯を入れ更にまぜる
2
好きな具材、調味料も入れ混ぜ10等分にわけ形を整え油をひいたフライパンで両面をしっかり焼く
ポイント

お肉を使わずにもちもちハンバーグを作りました。野菜は家にあるものでよいと思います。

油はサラダ油+ゴマ油にしました。。

オススメは大根おろし+醤油+マヨネーズ+レモンです。。



みんなの投稿 (2)
片栗粉を使っているのでバサバサせずにもっちりです(*^.^*)
じゃがものお焼きみたいな感じかな♪

ヘルシーなので安心して食べれます(^-^)
お弁当にリスナを有難うございます感謝♪感激♪(´∀`人)
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