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手料理
  • 2019/06/13
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採りたて無農薬🌱大根葉のふりかけ

レシピ
作り方
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大根の根元部分から大根葉を切り落とし根元部分まで丁寧に汚れを洗い流す。
大きめの鍋に水を沸かし※分量外の塩をひとつまみ入れ 株ごとサッと茹でる。
水を絞り細かく刻んだ後、鍋に胡麻油を入れ炒め煎りつける。仕上げに風味付けに胡麻油を回しかけ軽く煎り火を止める。
みんなの投稿 (3)
家庭菜園で作った大根が旬をむかえました😊
無農薬栽培なので安心して食べられます❣️

#無農薬野菜 #採りたて#旬
お家の大根なら安心だわ❣️
私も大根葉っぱだーい好きよ💚
たっぷり作ってもりもり食べたい!
きっと身体も喜ぶよね😃
Naomi Furuya から あまねこ🌿
大根葉売っているのは大根がメインだから葉っぱが固くても仕方ない😂
家で食べるのはビックリするほど大きく育っていない大根の葉だから柔らかくて美味しい😀💮
あまねこさん、そう⤴️⤴️沢山作ってもあっという間に無くなっちゃう💛混ぜご飯にしてお弁当🍱に入れても喜ばれますよ~❣️
義母さんの元気に感謝!✨
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