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  • 2014/04/19
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イチゴ酵母で!!~リーチさんの練乳ハチミツみるくクッペ☆

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この時期を逃すな!!と急いでイチゴ酵母を起こしてみました♪苺と言えば練乳?でリーチちゃんのパン作ったよ(^-^)

ちょっと小ぶりなイチゴの香りがふんわりするパンが焼けました♪
はじめまして。
素敵なパンがいっぱいで、嬉しくなってしまいました。
フォローさせてくださいね(*^-^*)
よろしくお願いいたします
リスナップありがとうございます!!
自家製酵母、まだまだ初心者で手探り状態なんです。イーストで焼いた時より、小ぶりになってしまいました(>_<)

とは言え、自家製酵母特有のモチモチしたパンになりましたよ♪
じゅんこ から うさかめ
うさかめさん、たくさんのもぐもぐ、リスナップ、フォローありがとうございます!!

画面見たとき「うさかめさんが~」がいっぱい並んでいて何事かと思いました(笑)嬉しかったです!!

仕事の合間のパン作りなので…土日中心になりますが、よろしくお願いします!!
去年から思い続けて、やっとイチゴ酵母を起こせたよ♪イチゴ酵母で初めてのパン!!

水分量とかまだイマイチ分からず…またベトベトな生地になる水分量加えてしまった!!でも美味しいパンが焼けたよ~♪

リスナップもありがとう(^-^)
くっぺ美味しそうですね😋パン大好物です😍試してみようかしら?料理初心者ですので色々教え合っていきましょう😄
じゅんこ から えり
フランスパンとかクッペとか、シンプルなパンほど作るのは難しいですね(^-^)パン作りの楽しさを味わうとハマりますよ~♪
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