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手料理
  • 2020/10/16
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クラシルでみつけたネギの春巻き揚げ

レシピ
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長ネギは春巻きの長さに揃え真ん中に筋を入れ
ネギの中身を取り出し梅干しを塗り大葉を巻いてネギに戻して
春巻きの皮でしっかり巻きつけ最後は水で湿らせ押さえる。
4等分に切り170℃油でカリッとあげる。
そのままでも餃子のたれでもスイートチリでも。
ネギの春巻き揚げ
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